×

Galerie: minipivovar ve Ždírci

Z pípy v restauraci Džekova ranče teče nefiltrovaná a nepasterizovaná kvasnicová světlá jedenáctka nebo třináctka.

Ve Ždírci si poradí i s distribucí piva „přes ulici“. Pokud si někdo přiveze třeba i soudek, odveze si pivo v něm.

Ždírecký minipivovar.

Petr Černý (na snímku) a zejména pak jeho otec Jaroslav stáli u zrodu minipivovaru Džekova ranče ve Ždírci nad Doubravou. Technologii jim dodala havlíčkobrodská společnost Ross Holding. Jedna várka se rovná dvěma stům litrů piva. Pivo vaří známý sládek O