VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Brodě skončila škrobárna, farmáři musí do Pelhřimova

Havlíčkův Brod – V Havlíčkově Brodě byla uzavřena bramborová škrobárna se stoletou tradicí, která patřila firmě Natura.

4.11.2010
SDÍLEJ:

Pelhřimovské škrobárny. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Martin Tkadlec

Podle vedení podniku byly výrobní technologie zastaralé a vzhledem k malé kapacitě provozu se nevyplatilo investovat do jejich obnovy.
„Pěstitelé průmyslových brambor ale mohli uzavřít smlouvy o dodávkách se Škrobárnami Pelhřimov,“ řekl ředitel pelhřimovských škrobáren Josef Hadrava.

Evropská unie dotuje v Česku pěstování průmyslových brambor pro výrobu 33 660 tun škrobu ročně. Kvótu si dosud dělili čtyři výrobci. Škrobárna v Havlíčkově Brodě mohla vykupovat dotované brambory na 2 200 tun škrobu.

„Její kvóta se teď rozdělila mezi zbývající škrobárny,“ uvedl Hadrava. Zároveň upozornil na to, že tento systém kvót platí jen do roku 2012. Pravidla pro další rozdělování podpor v zemědělství se teprve domlouvají.

Nejvíc bramborového škrobu v Česku vyrábí Lyckeby Amylex v Horažďovicích. Škrobárny Pelhřimov, které jsou druhým největším producentem, teď mají kvótu 13 030 tun. Třetí bramborová škrobárna funguje v Radešínské Svratce na Žďársku, tam se ale letos poprvé zpracovávají jen geneticky modifikované brambory.

Havlíčkobrodská firma Natura fungovala do roku 2009 pod názvem Naturamyl. Od letoška má i nové vlastníky. O podíl se rovným dílem dělí pelhřimovské škrobárny a výrobce těstovin Europasta.

Balírna funguje dál

V Natuře nadále funguje balení potravinářského škrobu a produkce různých polotovarů, například bramborových knedlíků. Firma zaměstnává asi 90 lidí. Škrobárenská kampaň tam proběhla naposled před rokem, vypomáhali v ní brigádníci.

Hadrava uvedl, že minulí majitelé do škrobárny neinvestovali. Staré stroje dokázaly z brambor vytěžit asi 87 procent škrobu, kdežto v pelhřimovských škrobárnách se díky moderním technologiím získá 96 procent a v lepší kvalitě.

V Pelhřimově se průmyslové brambory letos zpracovávají od 10. září, kampaň začala o deset dní později než obvykle. Kvůli dešti nemohli zemědělci dřív sklízet, u raných odrůd byly také nižší hektarové výnosy.

„Pozdní odrůdy dorostly, ale škrobnatost je i tak nižší než loni,“ přiblížil Hadrava. Škrobárny také letos čelí větší konkurenci, protože kvůli menší úrodě brambor platí farmářům lépe než před rokem výrobci hranolků a chipsů.

Věra Stejskalová (ČTK)

4.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Michaela Horáková začala budovat své sny, oprostila se od stereotypní společnosti a založila vlastní architektonické studio. K tomu přišla tento rok s vlastní módní značkou Mishe.
25

Tvrdohlavě kráčím proti proudu

Areál letního parketu v Dobrohostově u Lípy obsadily regionální i přespolní kapely. Uskutečnil se zde 22. ročník festivalu Stock Dobrohostov. Na snímku jihlavská kapela KARAKUM.

Dobrohostov opět naservíroval porci dobré muziky

OBRAZEM: Úroda na Sádku je nejlepší za pět let. Suchu navzdory

Vysočina /ROZHOVOR/ – V nejzápadnější a nejvýše položené viniční trati Znojemské podoblasti právě dozrávají hrozny. Pro vinaře Lubomíra Lampíře z Vinařství Sádek u Kojetic a jeho spolupracovníky tím začíná jedno z nejnáročnějších období. Hrozny ze Sádku i z ciziny se začnou měnit v burčák a následně i ve víno. Vedla k tomu náročná sezona, která nejspíš přinese výjimečnou úrodu.

OBRAZEM: Krucemburk láká na výstavu květin

Krucemburk - Po dvou letech opět rozkvetly reprezentační prostory Úřadu městyse Krucemburk. Spolek zahrádkářů zde po celý víkend 19. a 20. srpna pořádá tradiční výstavu květin. Výstava je milovníkům kvetoucí krásy zpřístupněna vždy v době od 9 do 17 hodin.

Zloděj si do firmy došel pro nářadí

Světlá nad Sázavou – Případ krádeže nářadí k pracovnímu stroji prošetřují policisté z obvodního oddělení ve Světlé nad Sázavou. Ke krádeži došlo někdy v době mezi 7. a 15. srpnem v obci Příseka.

AKTUALIZOVÁNO

Bouřka a silný vítr vyvracely stromy a komplikovaly dopravu

Havlíčkobrodsko - Bouřka doprovázená silným větrem, která v noci zasáhla region, vyvrátila desítky stromů. Spadlý strom zastavil dopravu u Chřenovic na Havlíčkobrodsku a způsobil dopravní nehodu mezi Věží a Rozkoší. Nejvíce bouřka zaměstnala hasiče na Pelhřimovsku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení