VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Historická cukrárna U Hrušků otevřela pro hosty i kavárnu

Havlíčkův Brod – Cukrárna U Hrušků v Brodě existuje  116 let.  začalo v době, kdy cukrářský tovaryš Antonín Fetter  roku 1896 otevřel v tehdejším Německém Brodě první  cukrárnu v domě č. 148 na Komenského třídě, dnes Dolní.

23.5.2012
SDÍLEJ:

Kavárna U Hrušků.Foto: Deník/Štěpánka Saadouni

Nyní cukrárna svoji nabídku služeb rozšiřuje navíc o moderní originální kavárnu. „Kavárna, to byl sen bývalého provozovatele cukrárny pana Hrušky," vzpomíná  současný majitel cukrárny i kavárny Karel Pavlíček. Protože část cukrárenských prostor Pavlíček pronajal, rozhodl se využít pro svůj záměr bývalou kancelář a část cukrářské výrobny.

Kouření povoleno

Nová kavárna vedle cukrárny U Hrušků je otevřena víc než měsíc. Návštěvník z generace pamětníků, který do kavárny vstoupí, má na první pohled pocit, jako by vkročil  do atmosféry 60. let, kdy Janda z Olympiku měl ještě vlasy. Poetický interiér dokresluje i lehká příjemná hudba. Kavárna U Hrušků je čistě kuřácká.  „Jsem přesvědčený, že ke kávě cigareta stoprocentně patří a nemálo našich hostů nám dává za pravdu. Návštěvníci kavárny se ale nemusejí bát, že by seděli v prostředí  páchnoucím starým tabákem. Naše kavárna má vynikající odsávací systém, takže kouř z cigaret nikoho neobtěžuje," konstatuje Pavlíček. A skutečně, v době naší návštěvy sedělo u kavárenských stolků několik hostů se zapálenou cigaretou, ale ve vzduchu nebylo cítit vůbec nic.

Takže kuřáci v havlíčkobrodské Dolní ulici jsou ušetřeni trapného postávání s cigaretou na rohu, ale mohou si svoji „neřest" užít v příjemném prostředí kavárny a ještě k tomu ochutnat například čerstvé cukroví přímo z výrobny.

„S kavárenským provozem jsme dosud neměli zkušenost. Je to pro nás malá premiéra, ale snažíme se zákazníkům nabídnout skutečnou kvalitu. Například kávu Lamborghini, šest druhů čokolád, čaje, víno, ke kávě pak speciální lehké dorty přímo z naší výrobny, zmrzlinové poháry a deset druhů cukroví," předkládá Karel Pavlíček nabídku, nad kterou se sbíhají sliny.

Kavárna je v Dolní ulici otevřena sedm dní v týdnu. Ve všední den od 9 do 20 hodin, v sobotu do 17 hodin, v neděli do 19 hodin. V létě plánuje Karel Pavlíček otevřít na dvorku před kavárnou i zahrádku s dětským koutkem.

Na závěr Karel Pavlíček prozradil i malé tajemství, kdo je autorem originální výzdoby celého interiéru ve stylu 60. let minulého století.  Celý interiér od dlažby až po zařízení a malbu vyzdobila sama rodina Pavlíčkových.

Autor: Štěpánka Saadouni

23.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bývalý český zápasník v řecko-římském stylu Marek Švec z Havlíčkova Brodu má vysněný olympijský bronz.
30

Pumpař z Brodu má olympijský bronz. Medaili si můžete potěžkat i vy

Lukáš Krpálek ve finále olympijských her v Riu porazil Elmara Gasimova.
9

Stihne Krpálek MS? Spíš ne, mrzí judistu

Sexuolog Weiss půjde k soudu v říjnu. Hrozí mu trest až šest let vězení

Pelhřimov – Až šest let vězení hrozí sexuologovi Petru Weissovi z Prahy za to, že loni v září podle policie způsobil na Pelhřimovsku dopravní nehodu, při níž zemřeli dva lidé, a jeden byl vážně zraněn. Dvaašedesátiletý lékař tehdy vyvázl s lehkým zraněním. Policie nakonec dospěla k závěru, že Weiss se před nehodou nevěnoval řízení a jel příliš rychle. Vyšetřování bylo ukončeno a spis už je i s podanou obžalobou u Okresního soudu v Pelhřimově.

Vyděrač, který obtěžoval ženu ze Světlé, skončil za mřížemi

Světlá nad Sázavou – Ztrátou svobody za své činy zaplatí čtyřiatřicetiletý vyděrač z Frýdku – Místku. Brodští kriminalisté na něj podali návrh na obžalobu ze tří trestných činů. V případě prokázání viny mu hrozí, že stráví ve vězení deset let.

Pálenice se teprve rozjíždí, slabší začátek zavinily třešně

Vysočina – Padesát. Tolik pěstitelských pálenic funguje na Vysočině podle statistiky Celního úřadu pro Kraj Vysočina. Většina z nich však sezonu teprve startuje. Může za to nedostatek třešní. Palírník Roman Koudela z Polné na Jihlavsku začne až v září.

Středeční nehoda na D1: Mladý řidič se nevěnoval řízení, a to ho stálo život

Vysočina - Dvacetiletý řidič se plně nevěnoval řízení, nezareagoval na vzniklou situaci, a to pro něj nakonec bylo osudné. Tragická nehoda se stala ve středu kolem půl páté odpoledne na 93,5 kilometru dálnice D1 ve směru na Prahu. Ke středu dodávky a nákladního auta došlo v místě, kde se jen pár minut před tím odehrála jiná dopravní nehoda.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení