VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Letošní Bramborářské dny: nová soutěž i hody ve městě

Havlíčkův Brod - Na osmnáctých Bramborářských dnech si přijdou na své odborníci i laická veřejnost. V pátek ráno začíná tradiční odborný seminář. V sobotu se bude na Havlíčkově náměstí konat trh s doprovodným kulturním programem.

17.10.2008
SDÍLEJ:

Letošní ročník tradičních bramborářských dnů bude plný novinek. Návštěvníky překvapí nová soutěž o nejlepší bramborovou pochoutku nebo Bramborové hody ve městě.Foto: DENÍK/archiv

Více o Bramborářských dnech a o novinkách, kterými se může letošní ročník pochlubit, pověděl tajemník Ústředního bramborářského svazu České republiky Josef Králíček.

Na jaké novinky se mohou účastníci Bramborářských dnů těšit?
Dnes v osm hodin ráno začíná nová soutěž, která se jmenuje O bramborovou pochoutku Vysočiny. Připravili jsme ji ve spolupráci s Obchodní akademií a hotelovou školou v Havlíčkově Brodě. Bude soutěžit osm družstev z různých hotelových škol.

Návštěvníky Havlíčkova Brodu možná překvapí Bramborové hody…
To je také novinka letošního roku. Dojednali jsme je ve spolupráci s Cechem podnikatelů v pohostinství okresu Havlíčkův Brod. V osmi havlíčkobrodských restauracích, které se k této akci přihlásily, budou ode dneška do soboty jako příloha nabízeny pouze brambory nebo výrobky z nich. Obecně v celé Evropě klesá spotřeba brambor. Snažíme se proto v rámci svých možností upozornit na význam brambor jako potraviny pro každodenní využití.

Představí se účastníkům letošních bramborářských dnů také nějaká nová odrůda?
Před kulturním domem bude přehlídka asi sto osmdesáti odrůd brambor. Pokud vím, je to tajné, ale všichni už to ví, že výzkumný ústav bramborářský připravuje další odrůdy s barevnou dužninou a nebude to dlouho trvat a můžeme se dočkat například v příštím roce odrůdy, která bude mít dužninu červenou.

Jakou očekáváte sklizeň brambor?
Letošní výsledky jsou s ohledem na klimatické podmínky regionálně rozdílné. Celkově lze hovořit o dobré úrodě.

Na bramborářských dnech se bude připomínat hned několik výročí. Která to budou?
Pro nás je tento rok velmi významný. Jednak rok 2008 vyhlásila OSN jako Mezinárodní rok brambor, potom oslavujeme sté výročí založení první bramborářské organizace v českých zemích, což byl Ústřední svaz pěstitelů zemáků v tehdejším Německém Brodě. Třetí výročí mají kolegové ve Výzkumném ústavu bramborářském, kteří si letos připomínají 85. výročí jeho založení. K těmto výročím jsme společně iniciovali i bramborářskou výstavu v Havlíčkově domě, která potrvá do 11. listopadu.

Váš svaz také vydal publikaci o bramborářství…
Tato kniha se jmenuje Sto let organizovaného českého bramborářství. Dnes bude v kulturním domě Ostrov pokřtěna a účastníci odborného semináře si ji mohou zakoupit. Ostatní zájemci ji mohou koupit za 180 korun na sekretariátu našeho svazu.

Zuzana Klementová

17.10.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lubomír Lampíř
9

OBRAZEM: Úroda na Sádku je nejlepší za pět let. Suchu navzdory

Ilustrační foto.

Zloděj si do firmy došel pro nářadí

AKTUALIZOVÁNO

Bouřka a silný vítr vyvracely stromy a komplikovaly dopravu

Havlíčkobrodsko - Bouřka doprovázená silným větrem, která v noci zasáhla region, vyvrátila desítky stromů. Spadlý strom zastavil dopravu u Chřenovic na Havlíčkobrodsku a způsobil dopravní nehodu mezi Věží a Rozkoší. Nejvíce bouřka zaměstnala hasiče na Pelhřimovsku.

V Jihlavě hoří hala společnosti na zpracování dřeva

Jihlava – Hned jedenáct jednotek hasičů zasahuje od brzkého rána u požáru ve společnosti zabývající se zpracováním dřeva v ulici Na Hranici v Jihlavě. Vyhlášen tam byl třetí stupeň požárního poplachu.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Hospodští v Havlíčkově Brodě nereagují na nabídku malých pivovarů

Havlíčkův Brod – Majitelé hospod na Havlíčkobrodsku prozatím nevyužívají rozmanitých možností, které jim nedávná pivní revoluce nabídla. Nová generace pivařů začíná naplňovat hospody, ale lokální hospodští na moderní vlnu dosud nezareagovali a nabídka piv na pípách zůstává stejná.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení