VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zemědělci bědují: dusí je úředníci i supermarkety

Chotěboř - Kvalita současné výživy mladé generace, kde téměř chybí mléčné výrobky, potěší jen ortopedy. Jestli potřebujete vepře vykrmit co nejrychleji na jateční váhu, dávejte mu stejné produkty, jako když chcete vyrábět Coca–Colu.

21.5.2009
SDÍLEJ:

Jak chutná pravé mléko bez různých úprav a přísad si mohli vyzkoušet na vlastním patře účastníci chotěbořského semináře. Podle pořadatelů hlavně dnešní děti nemají ani ponětí o zdravé mléčné výživě a stav jejich organismu, hlavně kostí.Foto: DENÍK/Štěpánka Saadouni

Provokativní, ale pravdivá, taková byla podle hodnocení asi stovky účastníků semináře Pravda o mléku přednáška veterináře Ivo Paulíka z Hodonína.
K občerstvení pak pořadatelé nabízeli kravské mléko z dávkovacího automatu, které produkuje soukromá farma z Prostějovska.

„Dnešní děti neví, jak chutná mléko bez všech možných úprav a chemie. My doma mléko konzumujeme ve velkém, a to, co zaznívá v přednášce Ivo Paulíka, je skutečný obraz, v jaké situaci se naše zemědělství nachází,“ konstatuje za výrobce krmiva pro hospodářská zvířata Radomír Andrýs.

Zbytečné kontroly

Podle Paulíka mají čeští zemědělci a především producenti kravského mléka těžký život. „Měli bychom si začít stěžovat na monopol dodavatelů krmiva a na protekcionismus obchodních řetězců, kam proudí ve velkém levné zboží z Polska. Zemědělce obtěžují zbytečné úřední kontroly. Kontroloři sledují nesmysly, třeba které tele stojí u které krávy, ale ke kvalitě produktů tím nepřispějí. Ve Francii něco takového nemá obdoby,“ zdůrazňuje Paulík.

Přitom české mléko a mléčné výrobky jsou podle jeho názoru kvalitní, ale generace současných dětí, živena hlavně brambůrky a kolou, nemá o zdravé výživě ani ponětí.

Podpoře zdravé výživy podle Paulíka neprospělo ani zrušení akce, kdy stát dotoval prodej mléka dodávaného do škol. A kudy z problémů ven? "Zemědělci, hlavně ti menší, by se měli zaměřit především na lokální marketink a nabízet zájemcům své produkty z kravského mléka přímo v místě, kde působí. Tím by se vyhnuli dohadování s mlékárnami a obchodními řetězci,“ vysvětluje Paulík s tím, že pořádající firma Fides se rozhodla začít české kravské mléko a jeho produkty i mediálně propagovat. Například i formou přednášek a seminářů, jako byl ten v Chotěboři, nebo plakátů, zvaním škol na exkurze do zemědělských farem a třeba i letáků v čekárnách dětských lékařů.

Není všechno bio, co se tak tváří
„Obchodní řetězce nejenom zemědělcům určují, kdo a za kolik u nich může prodávat, ale snaží se přilákat zákazníky na takzvané bio výrobky, které nemusejí mít s bio kvalitou nic společného. Znám konkrétní případ obchodníka, který kupoval v Polsku levná nekvalitní kuřata, balil je do bio obalů a prodával za 300 korun kus.“
Ivo Paulík, Fides Agro

Autor: Štěpánka Saadouni

21.5.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Neprůstřelný je na podzim v krajském přeboru po třech kolech chotěbořský gólman Tomáš Dobrovolný (na snímku), který nepustil míč za svá záda 270 minut. Naposledy to bylo ve Speřicích, kde se s týmem radoval z výhry 1:0.

Soural: Nemá cenu dělat velké závěry, nyní je to o momentálním pocitu

Ilustrační foto.

Hanáci vyhráli také odvetu v Jihlavě

Vražda mezi cizinci: Došlo k ní na ubytovně v Humpolci

Humpolec – První letošní vražda na Vysočině se stala na začátku týdne v Humpolci na Pelhřimovsku. V pondělí časně ráno bylo na ubytovně v Pražské ulici nalezeno tělo pětačtyřicetiletého cizince bez známek života. Muž ležel na chodbě ubytovny. Pomoci mu nedokázali ani lékaři rychlé záchranné služby.

Požár zastavil výrobu v Kronospanu. Firma tvrdí, že šlo o zkrat

Jihlava – Více než deset milionů korun. Taková je bilance sobotního rozsáhlého požáru v jihlavské společnosti Kronospan v ulici Na Hranici v Jihlavě-Bedřichově. Hořela hala, ve které se zpracovávají OSB desky, dokonce musel být vyhlášen třetí stupeň požárního poplachu. Oheň proto na několik dní odstavil výrobu ve firmě.

V muzeu se bude mluvit o pokladech na Vysočině

Chotěboř – Zajímáte se o poklady? Rádi o nich čtete? Nebo dokonce jste jejich vášnivým hledačem? A jak to vůbec se stavem pokladů na Vysočině vypadá? Odpovědi nejenom na tyto otázky dostanete v úterý 5. září od 17 hodin v městském muzeu v Chotěboři.

Děti si ve žďárském parku hrají v balících slámy

Žďár nad Sázavou - Na šest desítek balíků ze slámy tvoří bludiště na okraji žďárského parku Farská humna. Dočasnou venkovní hernu pro děti tam vybudoval žďárský výtvarník Michal Olšiak.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení