VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Novinkou brodského Amylonu je Trojobal

Havlíčkův Brod - Amylon uvedl na trh novou řadu Fixamyl.

15.2.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

Amylon, to je nejen tradiční průmyslová značka Vysočiny, spojená už skoro sto let s Havlíčkovým Brodem a Ronovem nad Sázavou, ale současně i synonymum pro moderní české škrobárenské a potravinářské výrobky. Svědčí o tom například i nová řada Fixamyl, kterou havlíčkobrodský Amylon uvedl na trh.

„Posledním z výrobků, který jsme po půlroční práci nedávno vyvinuli a představili našim zákazníkům a spotřebitelům, je Fixamyl trojobal,“ řekl ředitel společnosti Vladimír Zeman. „Jde o suchou směs vyrobenou ze škrobu, mouky, sušených vajec, droždí a soli, která je vhodná pro obalování a smažení masových řízků. Řízky stačí naklepat, omýt a ještě vlhké obalit v trojobalu. Hospodyňkám ušetří spoustu času a také nádobí,“ dodal Zeman a poznamenal, že trojobal je vhodný i pro přípravu smažených sýrů.

Zájem spotřebitelů o troj〜obal postupně roste, podle Zemana se rozšiřuje i síť prodejen a obchodních řetězců, které tento výrobek řadí do svého nabízeného sortimentu. Amylon v současné době produkuje tuny trojobalu měsíčně.

Novinkou Amylonu je také Fixamyl Čína, směs potravinářských škrobů určených pro asijskou kuchyni. „Naše vývojové oddělení pracuje na dalších novinkách. Chystáme například Fixamyl zahušťovadlo, směs určenou pro zahušťování omáček,“ vysvětlil Zeman.

BioFach 2011
Produkci Amylonu představuje na padesát druhů výrobků. Nosným produktem jsou ale stále pudingy v pestré škále příchutí nebo bramborové knedlíky. Amylon ale vyrábí i dvacet druhů balených bio výrobků, zejména bio pudingy a bio moučné směsi, a také celou průmyslovou produkci v bio kvalitě, zejména pak bio škroby a bio sirupy. „Shodou okolností odjíždíme za několik dní do německého Norimberku, kde na tamním veletrhu BioFach 2011, což je celoevropská přehlídka producentů bio výrobků, představíme celý náš bio sortiment,“ konstatoval Zeman.

Produkci havlíčkobrodského Amylonu ale dobře znají i výrobci cukrovinek a bonbonů. Spotřebitelé si zcela určitě vybaví i cukry, vanilkový a skořicový, kypřicí prášky nebo rozličné moučné směsi, které Amylon vyrábí také.

Společnost Amylon Havlíčkův Brod zaměstnává v současné době sto deset zaměstnanců. Průmyslové zpracování škrobu z pšeničné mouky má na starosti provoz v Havlíčkově Brodě. Výrobky určené pro obchodní síť a společné stravování vznikají v Ronově nad Sázavou, tam má Amylon i vlastní balírnu.

„V příštím roce si připomeneme sté výročí založení firmy. Vážím si toho, že Amylon, byť mu konkurují četné zahraniční společnosti, například Dr. Oetker, je stále konkurenceschopný, a navíc zcela v českých rukou. Za zmínku stojí i to, že Amylon zpracovává z drtivé většiny suroviny českých výrobců,“ uzavřel ředitel Zeman.

Autor: Jaromír Kulhánek

15.2.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Michaela Horáková začala budovat své sny, oprostila se od stereotypní společnosti a založila vlastní architektonické studio. K tomu přišla tento rok s vlastní módní značkou Mishe.
25

Tvrdohlavě kráčím proti proudu

Areál letního parketu v Dobrohostově u Lípy obsadily regionální i přespolní kapely. Uskutečnil se zde 22. ročník festivalu Stock Dobrohostov. Na snímku jihlavská kapela KARAKUM.

Dobrohostov opět naservíroval porci dobré muziky

OBRAZEM: Úroda na Sádku je nejlepší za pět let. Suchu navzdory

Vysočina /ROZHOVOR/ – V nejzápadnější a nejvýše položené viniční trati Znojemské podoblasti právě dozrávají hrozny. Pro vinaře Lubomíra Lampíře z Vinařství Sádek u Kojetic a jeho spolupracovníky tím začíná jedno z nejnáročnějších období. Hrozny ze Sádku i z ciziny se začnou měnit v burčák a následně i ve víno. Vedla k tomu náročná sezona, která nejspíš přinese výjimečnou úrodu.

OBRAZEM: Krucemburk láká na výstavu květin

Krucemburk - Po dvou letech opět rozkvetly reprezentační prostory Úřadu městyse Krucemburk. Spolek zahrádkářů zde po celý víkend 19. a 20. srpna pořádá tradiční výstavu květin. Výstava je milovníkům kvetoucí krásy zpřístupněna vždy v době od 9 do 17 hodin.

Zloděj si do firmy došel pro nářadí

Světlá nad Sázavou – Případ krádeže nářadí k pracovnímu stroji prošetřují policisté z obvodního oddělení ve Světlé nad Sázavou. Ke krádeži došlo někdy v době mezi 7. a 15. srpnem v obci Příseka.

AKTUALIZOVÁNO

Bouřka a silný vítr vyvracely stromy a komplikovaly dopravu

Havlíčkobrodsko - Bouřka doprovázená silným větrem, která v noci zasáhla region, vyvrátila desítky stromů. Spadlý strom zastavil dopravu u Chřenovic na Havlíčkobrodsku a způsobil dopravní nehodu mezi Věží a Rozkoší. Nejvíce bouřka zaměstnala hasiče na Pelhřimovsku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení