VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zemědělci letos zaseli méně máku, ten však může chybět

Havlíčkobrodsko – Pole na mnoha místech Havlíčkobrodska nyní pokrývají bílé koberce květů.

29.6.2011
SDÍLEJ:

Máku (na snímku pole u Radostína na Havlíčkobrodsku) letos zaseli zemědělci méně než vloni. Foto: DENÍK/Libor Plíhal

Přestože letošní úrodu máku zatím zásadněji nepoškodily rozmary počasí ani choroby, může být nakonec této oblíbené pochutiny nedostatek.

„Letos máme dvě stě dvacet hektarů máku, což je oproti minulému roku pokles o nějakých padesát hektarů. Důvodem je zatím ne moc příznivá výkupní cena máku. Ta se nyní pohybuje kolem pětadvaceti korun, což je pod výrobními náklady,“ řekl Vratislav Šantrůček z havlíčkobrodské Osivy, která obhospodařuje pole máku u Pohledu a Přibyslavi.

I když pole máku, hlavně na Moravě, napadla plíseň maková, zatím to vypadá, že by letošní úroda této plodiny mohla být nadprůměrná. Zatímco vloni se kvůli nepřízni počasí z hektaru sklízelo kolem pěti metráků máku, letos by celorepublikový průměr mohl být sedm až osm metráků z hektaru.

Vzhledem k výraznému snížení osevní plochy máku může být máku nedostatek. Zemědělci letos zaseli mák na více než třiceti tisících hektarech. Vloni ho totiž pěstitelé vyseli na více než padesáti tisících hektarech. To je tedy oproti loňsku značný úbytek.

V neděli přišlo krupobití

„Zdálo se, že úroda máku bude dobrá. V neděli tu ale bylo krupobití, po kterém už situace nevypadá až tak dobře. Stále se ale jeví lepší, než byla minulý rok,“ informoval Václav Venzhöfer, ředitel společnosti LUKA, která sídlí v České Bělé. Tato zemědělská společnost v současné době pěstuje mák na více než padesáti hektarech.

Zatímco milovníci makových buchet a koláčů si budou muset na letošní úrodu ještě chvíli počkat, těm, které k polím lákají teprve zelené makovice, už brzy začne sezona.

„Letos jsem prozatím v Bělé ještě nezaznamenal žádný takový případ. Naposledy jsme tu nařezávání makovic řešili před dvěma lety. Letos jsou ale máky také vyšší, je možné, že v nich tito sběrači prostě jen nejsou vidět,“ podotkl Václav Venzhöfer.

V Čechách pěstovaný mák obsahuje pouze malé množství morfinu. Řada experimentátorů to ale odmítá vzít na vědomí a stále zkouší vylepšit své recepty na levnou drogu.

Pro tuzemsko, ale i zahraničí

Kromě nich poškozují pole na Havlíčkobrodsku také nenechavci, kteří si chodí pro zralé makovice. „Až tak velké ztráty to nejsou. Problém je to hlavně v okolí měst, kde lidé víc rozšlapou, než odnesou,“ uvedl Šantrůček.

Vysočina patří spolu s Královéhradeckem a střední Moravou mezi největší producenty máku v tuzemsku. Tmavě modrá zrníčka z Vysočiny míří hlavně do Polska, Německa a Holandska, v menší míře také na východ. Hlavně na Slovensko, do Ruska a také na Ukrajinu.

Zemědělci, kteří pěstují mák na více než sto metrech čtverečních, musí tyto plochy nahlásit příslušné celní správě. Ta potom například kontroluje, aby makovina nezůstávala ležet na poli, ale byla řádně zaoraná. Tato surovina se dodnes využívá k výrobě léčiv.

Zuzana Klementová

29.6.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Malé pivovary zažívají boom. Na jejich nástup však hospody nedokáží reagovat a na čepu stále nabízí stejná piva.
1

Hospodští v Havlíčkově Brodě nereagují na nabídku malých pivovarů

Poškozenou vázu v muzeu nahradila kopie světelského kamenosochaře

Lipnice nad Sázavou – V kamenosochařském středisku v Lipnici nad Sázavou vznikla kopie vázy z 18. století, která teď tvoří jednu z dominant novoměstského zámku. Věrnou kopii pískovcové vázy vytvořil student světelské akademie Nicolas Vrána v rámci své maturitní práce.

Kuki se vrací domů. Chytili ho v Jihlavě

Jihlava – Tříměsíční pobyt ve volné přírodě Kukimu končí. Od tohoto pondělí ví o klokanovi, který utekl už v květnu svému majiteli z rodinné farmy v Mohelnici na Olomoucku, celá republika. V pátek ráno se ho podařilo pracovníkům jihlavské zoologické zahrady, hasičům a městským policistům chytit ve Starých Horách v lokalitě Červené domky.

Most nad Doubravkou je už minulostí

Havlíčkobrodsko - Do Nového Ranska, místní části Ždírce nad Doubravou na Havlíčkobrodsku, se motoristé jen tak lehce nedostanou. Most na silnici první třídy číslo 34, překlenující řeku Doubravu, totiž přestal existovat. Příčinou je jeho kompletní demolice.

Na zvířátka i aquazorbing zve Pavlov

Pavlov – V Pavlově se v sobotu 19. srpna uskuteční další ročník Pavlovských slavností.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení