Aktuálně vyrobil slámového berana, který bude zdobit náměstí ve Žďáru nad Sázavou a býka pro třebíčský zámek.

„Je to řemeslo a můj velký koníček. Již jedenáct let například vozím svůj slámový betlém přímo k Pražskému hradu. Celkem jsem vyrobil šest betlémů a různé postavy z ovesné slámy. Základem je svařovaná kostra, na kterou se následně přišívá sláma. Jedna postava mi zabere i tři dny práce," uvedl Jedlička.