VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší byla medovina, která se rodí v Zahrádce u Tomíků

Lukavec, Brno – Nejlepší medovina se rodí v Zahrádce u Tomíků v Lukavci a stojí za ní Roman Macholda. Vyplývá to z výsledků soutěže tradičních medovin, která se v závěru minulého týdne uskutečnila v Brně.

17.5.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK / Archív

Na soutěži Medovina roku se utkalo 70 druhů medovin ve čtyřech kategoriích. Medovina od Romana Macholdy zvítězila v kategorii Klasická medovina a současně získala také titul Šampion výstavy. „Úspěch v této soutěži nám samozřejmě udělal obrovskou radost a je to velká odměna hlavně pro manžela, který vítěznou medovinu vyrábí,“ reagovala Gabriela Macholdová, manželka Romana Macholdy. „Já sama takovou medovinu ani vyrobit neumím, ale starám se o další činnosti, které jsou při takové výrobě potřeba,“ připomněla Gabriela Macholdová.

Současně prozradila, že je za čerstvým úspěchem deset let usilovné práce. „Od začátku jsme vsadili na poctivost při výrobě medoviny, nešlo nám o to prodávat produkt, který by nesplňoval naše nároky a představy za každou cenu. Teď se ukazuje, že se to vyplatilo,“ dodávala manželka lukaveckého včelaře.

V kategorii Klasická jednodruhová medovina patří titul Přibyslavské medovině – lesní od Miroslava Zeleného.

V nejvíce obsazené kategorii Kořeněno-bylinná medovina (40 vzorků) získala prvenství Luženská medovina – jemná Vladimíra Slanaře a konečně kategorii Ovocná medovina ovládla Vilíkova vášeň – višňová Pavla Vaverky.

Degustátoři a výrobci hodnotili nabídku domácích (hobby) i profesionálních (komerčních) produktů v Brně už 5. května. Všechny medoviny, které se soutěže zúčastnily, mohli poprvé ochutnat návštěvníci včelařské výstavy, která se uskutečnila v rámci veletrhu Natur Expo. Ten se na Výstavišti Brno konal od 11. do 14. května.

Podstatou brněnské soutěže Medovina roku je, že se mohou účastnit jen kvašené tradičně vyráběné medoviny bez náhražek. „Také jsme si dali záležet na rozdělení medovin do několika kategorií podle použitého medu nebo ingrediencí. Poprvé jsme vydělili kategorii pro druhové medoviny kvašené z jednoho druhu medu, kam v našich zemích patří typicky lipové, slunečnicové či medoviny z medovicového medu,“ uvedl spoluorganizátor soutěže a majitel Muzea medoviny v Praze Jiří Pouček.

Právě do pražské degustační prodejny Muzea medoviny se oceněné vzorky z veletrhu Natur Expo mezitím přesunuly a jsou zde k ochutnání od úterý 16. do pátku 19. května.

Soutěž Medovina roku se koná s cílem poukázat na vysokou kvalitu české medoviny a její rozmanitost v profesionální, ale i domácí produkci.

Autor: Jiří Jíra

17.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vrchní soud v Olomouci v úterý zamítl odvolání tří mužů z Domamili na Třebíčsku, které Krajský soud v Brně letos v květnu odsoudil k vysokým trestů za loňský únos a znásilnění osmnáctileté dívky z Jihlavska.

Vrchní soud potvrdil vysoké tresty únoscům z karavanu

Další kámen zmizelých tentokrát významné osobnosti prvorepublikové sociální demokracie Josefu Šantovi položili členové olomoucké sociální demokracie.

Židovské oběti připomene sedm kamenů zmizelých

Den neslyšících připomene brodská nemocnice v pátek

Havlíčkův Brod - Akci k Mezinárodnímu dni neslyšících pořádá v pátek 22. září Nemocnice Havlíčkův Brod společně se Svazem neslyšících a nedoslýchavých v ČR, Krajskou organizací Vysočina. Začátek je od 8.00 hodin ve vestibulu hlavní nemocniční budovy.

V Pohledu se začne v sobotu moštovat

Pohled - Sezonu moštování zahajují v obci Pohled na Havlíčkobrodsku. Moštárnu provozuje Český zahrádkářský svaz Pohled. "První mošt se začne stáčet v sobotu 23. září. Následně se bude moštovat každou další sobotu od sedmi ráno do deseti dopoledne, v případě zájmu i déle," informoval předseda zahrádkářského spolku Petr Jirásek.

Dres pokřtily legendy Jan Suchý a Jiří Holík

Havlíčkův Brod – V letošní sezoně oslaví BK Havlíčkův Brod 90. let od založení klubu. Tuto událost bude hokejistům připomínat devadesátka na nových dresech a všichni si přejí, aby to byly dresy postupové do WMS ligy. Křest tohoto dresu proběhl na havlíčkobrodském náměstí za přítomnosti pětistovky fanoušků. Křestu se ujaly nejpovolanější, brodské legendy Jan Suchý a Jiří Holík.

Prvňáci mají svá tabla! Představíme školáky ze ZŠ a MŠ Golčův Jeníkov

Havlíčkobrodsko - Ve středu 20. září pokračuje v Havlíčkobrodském deníku nový seriál Naši prvňáci. Jeho prostřednictvím budeme představovat tabla jednotlivých prvních tříd základních škol, a to až do pololetního vysvědčení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení