VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Podraží potraviny kvůli zimě? Zemědělci a pekaři to nevylučují

Vysočina – Dražší potraviny, jako třeba pečivo.

8.4.2013 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Tomáš Kubelka

To může být důsledek letošního dlouhotrvajícího zimního rázu počasí. Kvůli mrazům a sněhu začnou práce na polích později, a pokud nebude v příštích týdnech ideální počasí, promítne se to do množství a kvality úrody, a pak nejspíš také do cen v obchodech.

„Zpožděné jarní práce budou mít dopad na celkovou ekonomiku zemědělství," řekl prezident Agrární komory ČR a senátor Jan Veleba z Velkého Meziříčí. Podle něj budou mít zemědělci skluz přibližně měsíc oproti normálu, což je dost pozdní začátek, jak podotkl.

„Mysleli jsme si, že (jaro – poznámka redakce) přijde 
s velkou oblevou asi před měsícem, a na pole jsme dali regenerační hnojivo. Teď to vypadá, že zabere možná jen ze čtyřiceti nebo padesáti procent," poznamenal Antonín Novák, jednatel družstva Liber, které hospodaří na Třebíčsku. Novák má obavy, že dlouhá zima se může podepsat na výnosu i na délce žní. „Jarní setbu jsme měli loni hotovou 20. března, takže nějaký vliv to mít může. Je ale zatím předčasné říkat, jaké škody budou a zda vůbec budou. 
U ozimů zase nevíme, co je pod sněhem. Pokud led, tak by to problém být mohl," upozornil jednatel Novák.

„Momentálně záleží na tom, kdy se oteplí a jaký nástup jara bude. Lepší by byl postupný, protože přechod ze zimy rovnou do léta dobrý není," uvedl ředitel Okresní agrární komory ve Žďáře nad Sázavou Václav Špaček.

Záleží na počasí

Deníkem oslovení odborníci na zemědělství se naopak nedomnívají, že by letošní počasí mělo mít vliv na úrodu brambor. „Podobné podmínky, jako jsou letos, jsme v historii už párkrát zažili a úroda byla přesto krásná," řekl Vladimír Zeman, ředitel havlíčkobrodské společnosti Amylon, která působí v potravinářském a škrobárenském průmyslu. Ani mléko či hovězí maso by dle zemědělců kvůli delší zimě nemělo podražit.

Jiná situace ale může nastat u obilnin. U nich by výkupní ceny vzrůst mohly, kdyby nepříznivé počasí trvalo i v průběhu pěstební sezony. Dopad by to pak mělo také na samotné pekárenské výrobky. „Pokud by opravdu nastala situace, že se úroda nevydaří a suroviny podraží, budeme nuceni pečivo zdražovat i my," uvedl předseda představenstva jihlavské prů᠆myslové Pekárny a cukrárny Lapek Stanislav Křemen. „Kdyby to (zdražení obilí – poznámka redakce) bylo o víc než pět procent, asi bychom se nutnosti zvýšení cen našich výrobků nevyhnuli," nastínil Josef Částka z Pekařství Řečice na Žďársku. „Ale toto zdražování by určitě nebylo nijak výrazné, jednalo by se řádově o haléře," odhadl Karel Dolejší starší z Pekařství U Dolejších ve Větrném Jeníkově na Jihlavsku.

Na takovou situaci by reagovali rovněž obchodníci. „Kdyby cena pečiva šla nahoru, budeme to muset zohlednit v cenách. Zdražují ale všechny vstupy, a tak nám stejně nic jiného nezbude," prohlásil Pavel Chytka ze Žďáru nad Sázavou. Drobní prodejci by však v mnoha případech nejprve čekali, jestli bude s cenami hýbat i jejich hlavní konkurence, a to řetězce. Ty mimo oficiální vyjádření přiznávají, že pokud zdraží pekaři, částečně se to projeví také na konečných cenách pečiva v obchodech.

Autor: Redakce

8.4.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Nevydíral jsem žalobce ani soudce, brání se bývalý voják

První den návštěvy prezidenta republiky v Kraji Vysočina. Setkání s občany Třeště
17

Zemanovi v Třešti odpůrci vystavili dvě červené karty. Ty jim zmokly

Zastupitel vyzval Zemana k tomu, aby držel bobříka mlčení

Jihlava – Prezident Miloš Zeman začal svou třídenní návštěvu na Vysočině návštěvou krajského úřadu Kraje Vysočina. Zde se opět po roce setkal s krajskými zastupiteli a představiteli měst a obcí z celého kraje. Ti měli možnost se hlavy státu zeptat na to, co je zajímá, případně trápí.

Vařit můžete i pod širým nebem

Nemusíte vařit jen v domě. Můžete si pořídit kuchyň, která bude stát pod oblohou, nebo alespoň pod krytým přístřeškem na zahradě. A není to ani tak složité.

Zlatý Havlíčkobrodský střevíček pro Štáflovku

Havlíčkův Brod – Svou choreografii Sluneční soustava v brodské sportovní hale předvedly dívky ze Školního sportovního klubu Základní školy Štáflova. Tato choreografie jim přinesla první místo i na celorepublikovém finále soutěže Česko se hýbe ve školách. A u poroty zvítězilo i tentokrát.

OBRAZEM: Šedé garáže krajského úřadu rozsvítili motýli ze Světlé

Světlá nad Sázavou – Podzemní garáže Krajského úřadu Vysočiny teď mají neobvyklou atrakci. Místo fádních a neútulných šedých zdí zde návštěvníci narazí na působivou sbírku motýlů. Ty jsou dílem studentů třetího ročníku oboru Bytový architekt ze Světlé nad Sázavou. Díky neonovému spreji motýli v temné chodbě doslova svítí.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies