VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Selský rok Jana Veleby - leden

Havlíčkův Brod - Starý rok je za námi a máme tu první zimní měsíc, ale také naději delšího dne, světla a slunce.

27.1.2016
SDÍLEJ:

Jan Veleba.Foto: Deník/archiv

Neboť „na Nový rok o slepičí krok", „na tři krále o krok dále" a potom už „na Hromnice o hodinu více". Tolik lidová rčení, ke kterým bych přidal jedno svoje – „na Robina přibude další hodina". Mám na mysli další hodinu dne a Robina je 30. ledna. V každém případě je to už veselejší, protože tu je naděje a tou je, že každým dnem se nepatrně blížíme k té příjemnější části roku a tu začne první jarní den 20. března.

Na druhé straně ale my starší musíme ocenit, že poslední zimy, dá-li se to někdy zimou nazvat, jsou velice mírné a nedělají lidem tolik starostí, jako tomu bylo dříve. Jen si vzpomeňme na ty pravé zimy, kdy jsme se ráno probudili a okenní tabulky byl úplně zamrzlé, jak se hrnula pára ze dveří chléva, jak jsme chodili zachumlaní do teplého oblečení a hlavně jak se musel den co den uklízet sníh a kolikrát to byly takové kupy kolem chalupy a kolem cest, že už ho pomalu nebylo kam házet. To nejsou iluze o zimní poezii, takové zimy skutečně bývaly, stačí se podívat na obrazy mistra Lady a jeho výjevy zimních radovánek na svahu pod hrusickým kostelem. Já si dokonce myslím, že kdyby Josef Lada žil v dnešní době, že by takové obrazy ani nenamaloval, protože by neměl podle čeho. Jinak leden býval dříve na venkově čas, kdy se dodělávaly některé práce ve stodole, hlavně domlácení a čistění obilí, k tomu se samozřejmě dělaly opravy strojů a nářadí na jarní práce, vyvážel se hnůj z hnojníků u stájí na pole.

Pamatuji si ještě, že se vozil na velkých nákladních saních, na které se nakládal ručně a na poli se skopával kopáčem na kupky do řádku za sebou. To byla pro lidi, ale i koně těžká práce. No a leden byl také měsíc, kdy si sedláci přivydělávali těžbou dřeva v lese, ale byla to úplně jiná práce než je dnes a jediný nástroj byla sekera a ruční pila, tak zvaná břichatka. To si museli dva chlapi kleknout u paty stromu proti sobě a ten dlouhými tahy ruční pily podříznout. To nebylo jak dnes, kdy zatáhnete za startovací šňůru motorové pily a za dvě tři minuty strom padne a za půl hodiny je odklestěn a nařezán na patřičnou délku. Tenkrát skoro půl hodiny trvalo jeho ruční poražení, další operace byly na několik hodin a ten, kdo tuto práci dělal, to byl skutečný chlap, který musel do sebe dostat patřičné kalorie, aby takovou dřinu zvládl. Nejoblíbenější jídlo do lesa, dobře si pamatuji, byl vyuzený špek, chleba a v termosce horký čaj se slivovicí, všechno to byly domácí produkty.

Já ještě pečení chleba doma v peci pamatuji. Dělala to maminka, večer zadělala do díže těsto a k ránu roztopila dřevem pec, dřevěnou lopatou nasázela pecny připravené ve slaměných ošatkách do rozpálené pece. Dozlatova upečené pak vytahovala a na každý udělala rukou křížek, jako znak pokory a váženosti k božímu daru vezdejšímu, jak se tenkrát říkávalo. Dělala to vždy v pátek, pekla na celý týden a byl to vždy podmanivý pohled, na který se nedá zapomenout. No a řeknu vám, namazat si takový krajíc domácího chleba domácím máslem, to se vrtělo v máselnici, a k tomu krajáč domácího plnotučného mléka, tak to byla taková dobrota, o které se nám dnes v našem moderním a globalizovaném světě může jenom zdát.

Tož, hezký zbytek ledna, všechno dobré v již rozběhnutém roce 2016 a na počtenou v únoru.

Autor: Redakce

27.1.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vášnivý cyklista Jiří Vlach z Benetic na Třebíčsku.
4

K projetí všech krás Vysočiny nestačí jeden život, říká vášnivý cyklista

Tradiční pouť u sv. Anny u Pohledu.

O pouti v Pohledu zázračná voda nepoteče

DOTYK.CZ

České pivo určené ženám pobouřilo Britky. Je to sexismus, zlobí se

Česká společnost Aurosa Martiny Šmírové uvedla na trh stejnojmenné pivo, určené ženám. Když ho zkusila prodávat v Londýně, narazila. Britských žen se dotklo, že jim někdo předepisuje, jaké pivo mají pít.

Z dětí se stali malí šperkaři

Havlíčkův Brod – Brodskou galerii v pondělí 24. července hned po ránu opět zaplnili mladí návštěvníci. Tentokrát na ně čekala šperkařská dílna, kde si mohli sami vyrobit vlastní originální šperky a jiné dekorace. Hlavním materiálem tedy byly korálky, papír a drátky.

Zemědělci berou polní pych stoicky, více než lidi škodí zvěř

Žďársko – Hrách, mák, brambory či kukuřice, to jsou nejčastější plodiny, které se díky zlodějům každoročně ztrácí z polí.

Opravy – kdy je hradí nájemce a kdy pronajímatel?

Nájmy bytů jsou poměrně obvyklé, méně častý byl donedávna pronájem domů, nicméně to se mění. S ohledem na vysoké ceny pozemků dává řada lidí přednost právě pronájmu. Přesto i na první pohled jednouchý pronájem s sebou nese řadu právních aspektů, na které je třeba dávat pozor. Jedním z nich jsou nepochybně opravy pronajímané nemovitosti.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení