Přepuštěné máslo stačí uchovávat i ve spíži. Mělo by vydržet minimálně rok.
Zdroj: se svolením Těhotnej Kuchař
Zdroj: se svolením Těhotnej Kuchař
Hotové přepuštěné máslo nechte 15 až 20 minut zchladnout. Poté ho přelejte přes pláténko do čisté nádoby.
Zdroj: se svolením Těhotnej Kuchař