Farmáři jsou zatím spokojeni s hektarovým výnosem, který se pohybuje lehce nad loňskou skutečností kolem 20 tun, i s farmářskou cenou. Za kilogram dostávají devět až deset korun. Celková úroda brambor se ještě nedá odhadnout, porosty by nyní potřebovaly více vláhy.

Jen lokální deště situaci nevyřeší

Kvůli loňské mimořádně nízké sklizni brambor v Česku výrazně stouply spotřebitelské ceny. V obchodech lidé za kilogram platili i 16 korun, proto tuto potravinu kupovali méně. Svaz odhaduje, že spotřeba brambor v zemi klesla o pětinu až o čtvrtinu.

Sklizeň letošních raných brambor naplno začala v uplynulém týdnu, a to na polích v nížinách, kde se zavlažují. Hektarové výnosy jsou zatím lepší než loni, přiblížil Králíček.

Farmářská cena je podle něj na úrovni odpovídající tomuto období. Ze zahraničí se rané brambory téměř nedovážejí. „Je to dáno mimo jiné tím, že například v Německu se ceny v podstatě pohybují na stejné úrovni,“ vysvětlil Králíček.

Na Vysočině, kde se produkuje asi třetina českých brambor, pěstitelská sezona teprve začíná. Úroda bude záviset na počasí.

„Řada porostů už nutně potřebuje srážky. Lokální deště, které se objevují, situaci neřeší,“ podotkl Králíček.

Loni se v republice sklidilo málo brambor kvůli nižším výnosům i kvůli tomu, že farmáři meziročně omezili rozlohu polí s bramborami skoro o 17 procent na 30 tisíc hektarů. Sklizeň činila 692 tisíc tun.

V letošním roce se pěstitelská plocha opět o něco zvýšila, podle odhadu svazu ale nejvýše o desetinu.