VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Historická cukrárna U Hrušků otevřela pro hosty i kavárnu

Havlíčkův Brod – Cukrárna U Hrušků v Brodě existuje  116 let.  začalo v době, kdy cukrářský tovaryš Antonín Fetter  roku 1896 otevřel v tehdejším Německém Brodě první  cukrárnu v domě č. 148 na Komenského třídě, dnes Dolní.

23.5.2012
SDÍLEJ:

Kavárna U Hrušků.Foto: Deník/Štěpánka Saadouni

Nyní cukrárna svoji nabídku služeb rozšiřuje navíc o moderní originální kavárnu. „Kavárna, to byl sen bývalého provozovatele cukrárny pana Hrušky," vzpomíná  současný majitel cukrárny i kavárny Karel Pavlíček. Protože část cukrárenských prostor Pavlíček pronajal, rozhodl se využít pro svůj záměr bývalou kancelář a část cukrářské výrobny.

Kouření povoleno

Nová kavárna vedle cukrárny U Hrušků je otevřena víc než měsíc. Návštěvník z generace pamětníků, který do kavárny vstoupí, má na první pohled pocit, jako by vkročil  do atmosféry 60. let, kdy Janda z Olympiku měl ještě vlasy. Poetický interiér dokresluje i lehká příjemná hudba. Kavárna U Hrušků je čistě kuřácká.  „Jsem přesvědčený, že ke kávě cigareta stoprocentně patří a nemálo našich hostů nám dává za pravdu. Návštěvníci kavárny se ale nemusejí bát, že by seděli v prostředí  páchnoucím starým tabákem. Naše kavárna má vynikající odsávací systém, takže kouř z cigaret nikoho neobtěžuje," konstatuje Pavlíček. A skutečně, v době naší návštěvy sedělo u kavárenských stolků několik hostů se zapálenou cigaretou, ale ve vzduchu nebylo cítit vůbec nic.

Takže kuřáci v havlíčkobrodské Dolní ulici jsou ušetřeni trapného postávání s cigaretou na rohu, ale mohou si svoji „neřest" užít v příjemném prostředí kavárny a ještě k tomu ochutnat například čerstvé cukroví přímo z výrobny.

„S kavárenským provozem jsme dosud neměli zkušenost. Je to pro nás malá premiéra, ale snažíme se zákazníkům nabídnout skutečnou kvalitu. Například kávu Lamborghini, šest druhů čokolád, čaje, víno, ke kávě pak speciální lehké dorty přímo z naší výrobny, zmrzlinové poháry a deset druhů cukroví," předkládá Karel Pavlíček nabídku, nad kterou se sbíhají sliny.

Kavárna je v Dolní ulici otevřena sedm dní v týdnu. Ve všední den od 9 do 20 hodin, v sobotu do 17 hodin, v neděli do 19 hodin. V létě plánuje Karel Pavlíček otevřít na dvorku před kavárnou i zahrádku s dětským koutkem.

Na závěr Karel Pavlíček prozradil i malé tajemství, kdo je autorem originální výzdoby celého interiéru ve stylu 60. let minulého století.  Celý interiér od dlažby až po zařízení a malbu vyzdobila sama rodina Pavlíčkových.

Autor: Štěpánka Saadouni

23.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 90 Kč

Pomocníci v kuchyni pomocná síla v kuchyni. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: U kroupů s.r.o., Nádražní, č.p. 106, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Jakub Fendrych, +420 777 917 185.

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 22 000 Kč

Skláři dutého, lisovaného a technického skla sklář - foukač. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - ruční výroba olovnatého křišťálu, - prac. doba PO-PÁ 6-14 hodin, Osobní kontakt možný pro předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Crystal glamour, a.s., 582 31 Okrouhlice. Informace: Vlastimil Křivohlavý, +420 605 265 701.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 20 000 Kč

Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) řidič sk. B. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - jízdy po celé ČR, denně návrat domů, - prac. poměr na 1 rok s možností prodloužení, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Vitalco, a.s., Hamry, č.p. 1596, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Ladislav Jarkovský, +420 731 622 104.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Sociální pracovník 21 000 Kč

Ostatní specialisté v oblasti sociální práce sociální pracovník. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - vzdělání dle zákona 108/2006 Sb. o sociálních službách § 110, trestní bezúhonnost, ztotožnění se s činností Charity a jejími hodnotami (viz Etický kodex Charity ČR), znalost zákona o sociálních službách a standardů kvality sociálních služeb, motivace pro práci s cílovou skupinou služby, dobré komunikační schopnosti, umění aktivně naslouchat, ochota pracovat v odpoledních hodinách, - prac. poměr na 1 rok s možností prodloužení, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Oblastní charita havlíčkův brod - encéčko - nízkoprahové centrum pro děti a mládež, Sázavská, č.p. 598, 582 91 Světlá nad Sázavou. Informace: Markéta Jedličková, +420 569 426 070,734 435 226.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Vypnout mobily, je čas na výlet. Dětem stačí les za čtyři stovky

Městské oslavy v Chotěboři.
8

Chotěboř slavila několik kulatin

Cena medu by na Vysočině výrazně stoupat neměla

Havlíčkobrodsko – Jaký bude letos med, Bude ho dost a jaká bude cena? Spotřeba medu totiž v Česku roste. Podle statistiků v roce 2015 průměrný Čech spořádal kilogram medu. Přitom ještě v roce 1989 to bylo jen 400 gramů.

Krásná žena z Orientu, Ruska či Uruguaye? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny A

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či náměstích. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaší favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Nejvyšší fotbalová liga má nového partnera. Fortunu. Logo rozpoutá debaty

Marné hledání dlouhodobého partnera skončilo. Nejvyšší fotbalová liga má po letech silného partnera, se kterým se spojí na několik let dopředu: sázkovou kancelář Fortuna. Ta patří finanční skupině Penta, pod kterou spadá i vydavatelství VLM.

Města na Vysočině mají velké peníze v kapsách neplatičů

Vysočina – Poplatky za odpadky, nájemné nebo pokuty. Města na Vysočině se potýkají s neplatiči, kteří v součtu dluží desítky milionů korun.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT