Loni byl první burčák z Vysočiny o pár dní dřív. Bylo teplejší a sušší počasí. „V tomto roce moc prší, bojujeme ve vinohradu s plísněmi a houbovými chorobami. Tak to ostatně mají vinaři všude na Moravě. Úroda bude co do objemu nižší, ale myslím, že by mohla vzniknout zajímavá vína. Právě díky vlhčímu počasí,“ říká Lampíř. Jako důvod uvádí fakt, že vláha přináší ve výsledku kořenitější chuť, která má zajímavou kyselinku.

Na Sádku je šest hektarů vinic s třiceti tisíci rostlinami révy vinné. V současnosti tam vzniká další část sklepů, skladů a vinárna. Hotové mají být do konce roku.

Sezona rajčat, která dozrála na slunci, je velmi krátká.
Srpen na zahradě: speciální péči potřebují rajčata, cibule, mrkev i zelí