VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Medový ráj uprostřed přírody se stal magnetem pro turisty

Telčsko - Letošním velkým hitem včelí farmy byla podomácku připravovaná medová zmrzlina

17.8.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Slávka Petráková

Při ohlédnutí za letošními letními výlety si každý, kdo zavítal do vesnice Kostelní Myslová na Telčsku, nejspíš okamžitě vybaví medovou zmrzlinu z tamní včelí farmy. Díky ní se právě tento kout jihlavského okresu stal magnetem pro turisty.

„Hlavními složkami zmrzliny je smetana a med. Recept jsem vymýšlela sama, držela jsem se pouze pár návodů na internetu. Svoji tajnou přísadu ale neprozradím,“ řekla 
se smíchem dcera majitele farmy Eliška Nosková.

Lidé z okolí, ale i cyklisté zdaleka si přijíždějí osladit den nejenom letošní novinkou, ale i tradičně připravenou medovinou. „Každý rok nás navštěvují rodiny s dětmi a stavují se tu i cyklisté. Napadlo nás, že by bylo dobré rozšířit sortiment. Medová zmrzlina sklízí velké úspěchy,“ uvedla Nosková. Medovou zmrzlinu si prý nejvíce chválí dětské mlsné jazýčky.

Není však med jako med. Farma se specializuje na produkci květového, smíšeného, lesního a pastovaného medu.   „V období včelích žní, tedy 
v květnu a červnu, máme pro zájemce k dispozici čerstvá vosková víčka, která se získávají při vytáčení medu z včelích plástů,“ podotkla Nosková.

Pro zvídavé návštěvníky nabízí farma také prohlídky 
s výkladem. Návštěvníci se na farmě dozvědí spoustu zajímavých informací o životě včel, stáčení a výrobě medu, dostanou možnost si vyzkoušet základní dovednosti, potřebné ke včelaření a výrobě svíček z včelího vosku. Součástí je třeba i ochutnávka čerstvého medu, medoviny, medových placiček či domácího medovníku.

„Návštěva trvá přibližně hodinu a půl a je zaměřena hlavně na manuální práce. Program si užijí jak děti, tak dospělí. Dotazům se meze nekladou, vždy rádi zodpovíme všechny otázky týkající se včelího království,“ řekl včelí farmář Luboš Nosek a dodal, že včel se návštěvníci bát nemusejí, nejsou útočné a každý dostane možnost si je prohlédnout přes stěnu proskleného úlu.

Kdo si zajede do Kostelní Myslové, zastávka na včelí farmě se mu vyplatí. „Med je plný zdraví a dělaný z čisté přírody, obsahuje složky, které ničí choroboplodné zárodky. S hrdostí můžeme oznámit, že naše výrobky se staly držiteli značky Vysočina – regionální produkt,“ pochlubil se Nosek.

SIMONA ŠIMKOVÁ

Autor: Redakce

17.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustracni foto

Řídila auto pod vlivem drog

Ilustrační foto

Z vozidla zmizely autobaterie

Cizinci byli za vloupání už odsouzeni

Havlíčkův Brod – Pět cizích státních příslušníků se pokusilo v Havlíčkově Brodě začátkem minulého týdne odcizit dvě zaparkovaná osobní vozidla, Škodu Favorit a Škoda Felicia. Všichni již ve čtvrtek stanuli před okresním soudem v Havlíčkově Brodě a za své jednání už byli odsouzeni.

Vyhřívaná podložka usnadní nejmenším start do života

Havlíčkův Brod - Dětské oddělení dostalo při příležitosti Dne otevřených dveří přestavěné a zrekonstruované stanice intermediární péče o novorozence dar od Českých drah.

Škola v Golčově Jeníkově je cool

Golčův Jeníkov – Základní škola v Golčově Jeníkově se přihlásila do soutěže s názvem Hlasujte pro naši školu. Naše škola je cool.

Podívejte se na miminka z brodské porodnice a hlasujte v anketě

Havlíčkův Brod - V havlíčkobrodské porodnici přišla na svět další krásná miminka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení