VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V gastronomické soutěži se letos bojovalo o Křižánecké koruny

Křižánky – Vlastní novou měnou – Křižáneckou korunou - v Křižánkách odměňovali účastníky soutěže o nejzajímavější pokrm z brambor. Na stole v obecní kavárně se kromě domácích chipsů objevily také zapečené brambory, šťouchané brambory či guláš s bramboráčky.

15.10.2017
SDÍLEJ:

Hodnotila se jídla z brambor.Foto: Deník / Mašová Lenka

Lidé do soutěže, která se konala druhým rokem, přinesli vzorky jídel, které pak návštěvníci degustovali a přidělovali jim hlasy.

„Soutěž obec pořádá podruhé, vyzkoušeli jsme ji v minulém roce. Hned napoprvé se sešlo patnáct pokrmů, a to jak od místních lidí, tak i od chalupářů. Byly to například bramboráky, bramboráky se zelím, zapečené brambory, ale i bramborová bábovka, langoše z brambor nebo jablka v županu pečená v bramborovém těstě. Byla tam i velice zajímavá jídla, ne úplně běžná, třeba například právě langoše z brambor,“ uvedla Dana Slámová, která na soutěž v křižánecké kavárně dohlížela.

Bohužel, letos se soutěžních pokrmů sešlo podstatně méně než při prvním ročníku kulinářské akce; možná prý i proto, že ve vsi momentálně nefunguje obecní rozhlas, takže ne ke všem se zpráva o termínu klání včas dostala.

Výstavka pokrmů upoutala i některé turisty. „Moc toho zatím vidět není, ale vypadá to lákavě. Škoda, že soutěží jenom jídla z brambor. My jsme si tady dali místní palačinky, a ty také byly moc dobré,“ poznamenal František Javůrek z Brna, který o víkendu s rodinou na bicyklu zdolával Žďárské vrchy.

Nakonec se hodnotila jen čtyři jídla. „Vyhrál guláš s bramboráčky, na druhém místě skončily domácí brambůrky a na třetím francouzské brambory. Atmosféra ale byla příjemná, a když pak spustila živá hudba, kavárna byla plná a lidé se bavili až do tří hodin do rána,“ přiblížila Dana Slámová s tím, že příští rok snad bude co do počtu přihlášených bramborových pokrmů úspěšnější.

Volba, na co by měla být kulinářská soutěž ozvláštňující křižánecké posvícení zaměřená, byla prý poměrně jednoduchá. „Okolní obce mají třeba soutěže o nejlepší guláš a podobně, takže když jsme uvažovali, co bychom vybrali my, napadly nás právě brambory, protože tady se moc dalšího nevypěstuje,“ dodala s úsměvem Dana Slámová.

Zatímco loni vítězové získali poukaz ke konzumaci v kavárně, letos mohou Křižáneckými korunami platit nejenom v kavárně, ale také ve vedlejším obchodě či třeba v místním kadeřnictví.

A ačkoliv posvícení je obecně spojené především s dobrým jídlem, pitím a všeobecným veselím, v Křižánkách ho vyvážili během pro zdraví. Toho se mohli před kavárnou zúčastnit jak malí, tak velcí – děti běžely půl kilometru, dospělí museli zdolat kilometry tři.

Autor: Lenka Mašová

15.10.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Obsluha strojů 22 000 Kč Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z papíru vedoucí výrobní linky. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - vzdělání technického směru výhodou, - prac. poměr na 1 rok s možností změny na dobu neurčitou, Osobní kontakt po předchozí tel. dohodě, upřednostňujeme zaslání životopisu na e-mail.. Pracoviště: Orpa papír a.s. - pracoviště, 582 82 Golčův Jeníkov. Informace: Michal Voborník, +420 724 235 244. Výroba - Výroba Montážní dělník 85 Kč Montážní dělníci výrobků z ostatních materiálů operátor/ka výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 85 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - letování a montáž kabelových svazků (zkušenost v oboru výhodou), zkušenosti s pájením podmínkou, - prac. doba 5:30 - 14:00 hodin, - prac. poměr na 6 měs. s možností prodloužení, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Monita s.r.o., Průmyslová, č.p. 1032, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Zuzana Běhunčíková, +420 569 423 332. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 16 650 Kč Učitelé na 1. stupni základních škol (kromě v přípravných třídách základních škol) učitel/ka pro 1. stupeň ZŠ + AJ + vychovatel/ka ŠD. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16650 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: zástup za pracovní neschopnost, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domuvě.. Pracoviště: Základní škola a mateřská škola sázavka, 582 44 Sázavka. Informace: Pavlína Karlová, +420 569 739 211. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 100 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) kuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: časová flexibilita, praxe výhodou, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Atos, spol. s r.o. ledeč nad sázavou, Husovo náměstí, č.p. 139, 584 01 Ledeč nad Sázavou. Informace: Radek Mysliveček, +420 739 290 456.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Halina Pawlovská

Show Haliny Pawlowské vykouzlí úsměv na rtech diváků

Ilustrační foto

Přišly první mrazy, v Jihlavě bylo minus 3,2 stupně Celsia

Je tolik žen, které by si ocenění zasloužily více, říká Marie Kinsky

Okříšky - „Je tolik žen, které by si ocenění zasloužily více,“ reagovala zámecká paní Marie Kinsky na ocenění, které převzala. Stala se Ženou regionu na Vysočině.

Šikovní školáci z Jeníkova poradí i pilotům Formule 1

Golčův Jeníkov – Mít vztah k technice, nebát se stavebnic a ruční práce. To vše učí děti v Golčově Jeníkově technický kroužek Sedmička. Za nevšední kreativitu a neotřelý pohled na zdánlivě jednoduchou věc si vysloužili i obdiv prezidenta ústředního automobilového svazu ČR Oldřicha Vaníčka.

Vodu v lesích zadrží tři obnovené nádrže

Vysočina – Tři vodní nádrže na Vysočině v katastrech obcí Jackov, Jestřebí u Brtnice a Radkovice u Hrotovic obnovily Lesy České republiky. Vodní díla zadržují na dvou a půl hektarech 37 tisíc metrů krychlových vody. V době sucha je to významný zdroj vody v krajině.

OBRAZEM: Rostou. Houbové žně nezastaví ani chladné počasí

Vysočina – Houba, kam se podíváš. Uplynulé zhruba třítýdenní období, které však stále přetrvá, přálo jak vášnivým houbařům, tak i méně zdatným hledačům. Milovníci houbových pochoutek si tak z lesů odnášejí své úlovky po kilech. Letošní houbařskou sezonu si pochvaluje i humpolecký houbař Martin Sýkora.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT