VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Díky zájmu o biopotraviny na Vysočině přibývají ekologické farmy

VYSOČINA/JIHLAVA - Díky rostoucímu zájmu spotřebitelů o biopotraviny se zemědělci na Vysočině začínají ve větší míře věnovat ekologickému hospodaření. Počátkem roku 2006 v kraji šetrně hospodařilo 29 farem, nyní to je již 41 podniků. Odbyt biopotravin je v poslední době dobře zajištěn.

4.6.2007
SDÍLEJ:

Zájem o biopotraviny na Vysočině stoupá.Foto: DENÍK/archiv VLP

Poptávka je větší než nabídka, řekl dnes ČTK Tomáš Klejzar z regionálního centra Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO.

Ekologičtí zemědělci v kraji se věnují chovu skotu, ale i ovcí, koz a prasat. Mezi rostlinnými produkty převažuje obilí včetně pohanky, brambor, pěstuje se i zelenina a bylinky. Pomalu se zlepšuje zpracování biopotravin na šetrně pěstované obilí se zaměřuje mlýn u Jihlavy.

Ekologicky je nyní v kraji obhospodařováno 4540 hektarů zemědělské půdy. Skoro na 500 hektarů z nich se ale vztahuje přechodné období - přeměna klasického zemědělského podniku v ekologickou farmu trvá dva roky. „Teprve pak je produkce certifikována,“ uvedl Klejzar.

Zatímco jinde v zemi se farmáři věnují hlavně pastevectví, na Vysočině je z ekologicky obhospodařovaných pozemků téměř polovina orné půdy. Kraj se liší i v tom, že má podnik s ekologickým chovem prasat, z nichž se vyrábí i biouzeniny. Sídlí v Jihlavě - Sasově. Velká kozí farma v Ratibořicích na Třebíčsku dodává do obchodů mléko, jogurty i sýry.

Podle nedávného šetření Češi za biopotraviny loni utratili zhruba 760 milionů korun, což byl meziroční vzestup o 49 procent. Domácí trh s těmito potravinami se rozvíjel zřejmě nejrychleji v Evropě. Poptávku kryl z velké části dovoz. Na biopotraviny se v poslední době zaměřují i obchodní řetězce.

V Jihlavě nabízí biopotraviny asi pět menších obchodů, z nichž dva mají i restauraci. „Prodejna biopotravin, to je o přístupu k zákazníkovi, o poradě, jak tyto potraviny připravit. To v řetězci nenajdete,“ míní Zita Prchalová z Natural Centra. Potvrdila, že zájem o biopotraviny roste. Lidé chodí hodně pro luštěniny, mouky, mléko či tvarohy.

4.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zubní lékař22 100 Kč

Zubní lékaři bez specializace zubní lekář/ka. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22100 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Osobní kontakt možný ve středu a v pátek mezi 13. a 14. hodinou.. Pracoviště: Bez bolesti s.r.o. - pracoviště, U Trojice, č.p. 4059, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Valentyn Surzhyk, +420 777 505 212.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zubní lékař22 100 Kč

Zubní lékaři bez specializace zubní lekář/ka. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22100 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: osobní nebo tel. kontakt po-pá 10-13 hodin. Pracoviště: Bez bolesti s.r.o. - pracoviště, U Trojice, č.p. 4059, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Valentyn Surzhyk, +420 777 505 212.

2475 - Zubní instrumentáři zubní instrumentářka.14 000 Kč

Zubní instrumentáři zubní instrumentářka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: kurz "zubní instrumentářka" podmínkou, Osobní kontakt možný každé pondělí 13-14 hodin.. Pracoviště: Bez bolesti s.r.o. - pracoviště, U Trojice, č.p. 4059, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Valentyn Surzhyk, +420 777 505 212.

2475 - Zdravotničtí asistenti (praktické sestry)16 400 Kč

Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) zdravotní asistent/ka do zubní ordinace. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16400 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Osobní kontakt možný ve středu a v pátek mezi 13. a 14. hodinou.. Pracoviště: Bez bolesti s.r.o. - pracoviště, U Trojice, č.p. 4059, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Valentyn Surzhyk, +420 777 505 212.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn Deníku – pátek 23. února 2018

Znavený dvouletý dveřník, fet za volantem a soutěž střihačů vína: videa dne

Ilustrační foto.

Kandidáty do senátu má zatím jenom KSČM

O prázdninách mohou děti vyrazit třeba do knihovny

Chotěboř – Zimní radovánky mohou děti z Chotěboře o jarních prázdninách střídat se zajímavým programem, který si pro ně připravila zdejší Knihovna Ignáta Herrmanna.

Luk od dědečka s láskou opatruji dodnes, říká vyznavačka cosplay z Jihlavy

Jihlava – Dali by se spočítat na prstech jedné ruky. Fanoušků netradičního koníčku s názvem cosplay totiž na Vysočině moc není. Věnuje se mu ale studentka Naensi alias Saša Blažková z Jihlavy. O tom, jak jí ze začátku s výrobou kostýmů pomáhala rodina včetně šikovného dědečka, na čem teď pracuje a proč své zálibě věnuje tolik času, se dozvíte v následujícím rozhovoru.

AKTUALIZOVÁNO

Hokejisté v bitvě o finále padli s Ruskem. Zahrají si o olympijský bronz

/FOTOGALERIE/ Šance na medaili ještě žije, zlato z toho už ale nebude. Čeští hokejisté prohráli v semifinále olympijského turnaje s Ruskem 0:3 a budou tak bojovat o bronz. Ze strany národního týmu to nebyl špatný výkon, bohužel znovu vyhořel v koncovce. Svěřenci trenéra Josefa Jandače se v sobotu od 13:10 utkají s vítězem zápasu mezi Kanadou a senzací z Německa.

Lidé hlasují pro nové hřiště, soutěž končí za pět dní

Havlíčkův Brod – Pouhých pět dní zbývá do konce hlasování o deset Rákosníčkových hřišť v hodnotě 1,5 milionu korun, které vítězným městům postaví společnost Lidl. Ve své kategorii zatím vede Havlíčkův Brod, pořadím ale ještě mohou zamíchat samotní hlasující. Posílil Pelhřimov i Žatec, které jsou za Brodem v poměrně těsném závěsu. Hřiště v této kategorii (do 25 tisíc obyvatel) získají první tři města.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT