Jediné, co je totiž může ochránit od placení daní navíc, je pravdomluvnost jejich klientů. Pokud by zatajili, vědomě nebo nevědomě, byť jediný litr absolutního lihu, celníci vyměří doplatek daně pálenicím.

Vzkaz kompetentních osob provozovatelům pálenic, že mohou klienty odmítnout, pokud si nejsou jisti, že mluví pravdu, je stejný, jako by jim dali k dispozici křišťálovou kouli.

V konečném výsledku jsou nešťastní jak majitelé pálenic, tak celníci. Obě strany se musí řídit zákonem - a ten, jak se to občas stává, bohužel není dokonalý.

Související článek najdete ZDE.