Stávající výstavní prostory už pomalu přestávají stačit, město hledá další možnosti.

Během soboty se prodalo asi 500 slosovatelných vstupenek, ale ne všichni o ně měli zájem. „Podle našich odhadů navštívilo ochutnávku mléčných výrobků v radničních sklepích asi tisíc lidí, kteří byli ochotni stát ve frontě před vstupem zhruba hodinu a půl. Dalších nejméně tisíc nemělo o návštěvu sklepů zájem, ale zato navštívili prodejní mlékárenskou akci na náměstí,“ hodnotí poslední, v pořadí již osmnáctý ročník Mlékárenských dnů místostarosta Přibyslavi Michael Omes.

Ve sklepení je těsno

Možnost účasti mlékáren na každoročním setkání konzumentů, zpracovatelů a zemědělců jsou omezené. V první řadě kapacitou radničních sklepů. Proto pořadatel, město Přibyslav, začíná uvažovat o dalších prostorách, kde by se mohly mlékárny prezentovat. V radničním sklepě může vystavovat maximálně patnáct mlékáren. „Zatím jsme limit nepřesáhli, nikoho z vystavovatelů jsme odmítnout z kapacitních důvodů nemuseli. Do budoucna však uvažovat musíme, chceme, aby se akce neustále vyvíjela,“ říká místostarosta.

Návštěvníci Mlékárenských dnů si občas stěžují na dlouhé čekací doby před vstupem do sklepení, ale to lze podle místostarosty ovlivnit jen těžko.
Na organizaci Mlékárenských dnů, k nimž patří neodmyslitelně bohatý společenský a kulturní program, se podílejí společně jak město, tak vystavovatelé.

Hlavní finanční stránku celého podniku ale nese město Přibyslav. „Podle našich propočtů jsme do celé organizace investovali letos částku přibližně do 100 tisíc korun. Nepovažujeme to za zbytečně promarněné peníze. Přibyslav se chce aktivně zapsat do mapy cestovního ruchu.

Dnes návštěvníky nelákají jenom památky, ale hlavně zajímavé společenské akce, k nimž Mlékárenské dny bezesporu patří,“ konstatuje místostarosta Omes.