„My děláme jen ovocné dřeně. Nejvíc na odbyt jde jahodová, děláme také citronovou, višňovou, borůvkovou nebo vaječný koňak. Naši točenou zmrzlinu dělá český výrobce od Náchoda, jeho dřeně obsahují jen minimální množství barviv a konzervantů,“ pochlubila se vedoucí brodské Zmrzliny v uličce.

Kdo má raději točenou vanilkovou zmrzlinu, může zamířit na Smetanovo náměstí, kde ji dle nabídky prodávají zároveň s jahodovou nebo čokoládovou, mívají tu také malinovo-citronovou zmrzlinu.

Milovníci italské zmrzliny si přijdou na své v pizzerii a cukrárně na Havlíčkově náměstí, kde točí vanilkovou benátskou zmrzlinu a jako jediní ji nabízejí také ve variantě s čokoládovou polevou. Některé suroviny na přípravu pochoutky jsou dováženy přímo z Itálie. Na odbyt ale jde i ledová tříšť a kopečková zmrzlina všech příchutí.

Oblíbenou kombinaci vanilka-čokoláda najdete v cukrárně U Hrušků v Dolní ulici. Tam si zákazníci nejčastěji chodí pro točenou vanilkovou zmrzlinu, u dětí boduje šmoulová a citronová.

(ves, zuk)