VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zakázky počítají v metrácích

Havlíčkobrodsko – Hodiny strávené u rozpálené trouby neodmyslitelně patří k předvánočním přípravám.

15.11.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Když se hosdpodyňkám nedostává na pečení cukroví času, nebo sil, mohou si tradiční sladké dobroty zamluvit u profesionálů. Nyní už je ale nejvyšší čas objednávat.

„Každý rok pečeme pět set až 600 set kilogramů vánočního cukroví. K tomu ještě pečeme vánočky. Cukroví nabízíme suché, krémové a nebo mix obojího. Děláme také dia cukroví. Největší zájem bývá o linecké a rohlíčky. Dost zákazníků přijde také s tím, že si doma napečou pár druhů a objednají si hlavně pracnější krémové cukroví,“ řekla vedoucí havlíčkobrodské cukrárny Jane.

V této cukrárně přijímají objednávky na vánoční dobroty už jen do 17. listopadu. Před Štědrým dnem pak její zaměstance čeká opravdový maraton, kdy od rána až do večera balí napečené cukroví do krabic.

I když už vzhledem k plánovanému zvýšení sazeb DPH stoupají ceny surovin, v této cukrárně zatím o navýšení cen vánočního cukroví neuvažují.

Objednávají místní, ale i chalupáři

Zhruba tři sta kilogramů cukroví napeče každý rok cukrárna, které sídlí v Nádražní ulici ve Světlé nad Sázavou. Vánoční pochoutky si tam objednávají místní i chataři a chalupáři. Letos v této provozovně navíc musí do začátku prosince stihnout napéct tři metráky cukroví, které si objednali zákazníci až z Prahy.

I zde kraluje co do oblíbenosti, naprostá vánoční klasika: tedy vanilkové rohlíčky, linecké, pracny a třené cukroví. Také ceny za cukroví z této cukrárny zůstanou stejné jako v loňském roce.

„Zákazníci mají velký zájem o naše cukroví z kokosového těsta. O oříškové až tak nestojí,“ informoval spolumajitel chotěbořské cukrárny Pavel Mandl.

V této cukrárně vánoční cukroví oproti minulému roku dokonce o něco zlevnili, i když se musí potýkat s konkurencí levného, ale méně kvalitního cukroví ze supermarketů.

„Naši stálí zákazníci si začali vánoční cukroví objednávat už v září. Teď doba objednávek vrcholí. Největší zájem je o vanilkové rohlíčky. Specialitou naší cukrárny jsou mandlové čtverečky se sezamem a slunečnicí, které jsou také velmi žádané,“ okomentovala předvánoční zájem o cukroví majitelka ždírecké cukrárny Markéta Culková.

Počet objednávek v jednotlivých letech kolísá. Zatímco většinou tato ždírecká cukrárna bez problémů pokryje poptávku, už se také stalo, že musela objednávky odmítat. V této provozovně přistoupili k navýšení ceny vánočního cukroví vzhledem ke stoupajícím nákladům na suroviny již v září.

Cukráři se shodují v tom, že vánoční dobroty si u nich objednávají zákazníci všech věkových kategorií od zaměstnaných maminek, které si doma upečou jeden nebo dva druhy a zbytek objednají, po příslušníky starších generací, kteří zatouží dopřát si o Vánocích pracné krémové zákusky.

Zuzana Klementová

15.11.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Peníze z kampaně Dejme úsměv dětem putují do brodského azylového domu

Byt jako investice? Splátky vás vyjdou dráž

Novinář uspěl u soudu proti politikovi kvůli členství v Lidových milicích

Vysočina – Okresní soud v Jihlavě ve čtvrtek zamítl žalobu krajského politika na Vysočině za hnutí ANO Josefa Pavlíka na regionálního novináře Miroslava Mareše, vydavatele serveru obcasnik.eu. Pavlík Mareše zažaloval, protože se mu nelíbilo, že o něm novinář napsal, že byl za minulého režimu členem Lidových milicí. Jenže podle politika to není pravda. Po soudu tak požadoval, aby Mareš na svém webu musel napsat, že k tomuto tvrzení nemá žádné důkazy.

Dechovky začínají v pátek už v 15 hodin

Havlíčkův Brod – Program Dechovky na Ostrově - nebo také Dechovka pro Světlušku - se ve velkém sále KD Ostrov v Havlíčkově Brodě koná v pátek 17. listopadu už od 15 hodin!

OBRAZEM: Dandys a Cinta v sobě našli zalíbení

Vysočina - Na konci října do jihlavské zoologické zahrady přivezli 140 kilo vážícího tygra sumaterského z brněnské zoologické zahrady. V Jihlavě na něj čekala pětiletá tygří samice Cinta. Tygři v sobě našli během krátké doby zalíbení a po týdnu je tak zoologové pustili k sobě.

V derby nebyl nikdo stoprocentní

Vysočina – Podzimní část Moravskoslezské divize dorostu – skupiny D už také patří minulostí. Šestnácté kolo nabídlo hned dvě derby Vysočiny. V nich ani jeden z týmů stoprocentní. Nejblíže k úspěchu měl Žďár nad Sázavou, výběr starších porazil Pelhřimov 5:1 a mladší jen remizoval 1:1.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT