Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve Svatém Kříži hospodyňky rozpálily trouby doběla

Svatý Kříž - V pořadí již čtvrtý ročník amatérské kuchařské soutěže nazvané  Svatokřížské ňamky, se konal v sobotu ve Svatém Kříži u Havlíčkova Brodu.

30.3.2014
SDÍLEJ:

Výtvory amatérských kuchtíků ze Svatého Kříže mohly od minuty konkurovat zkušeným profesionálům. Porota měla těžkou práci.Foto: Foto:Deník/Štěpánka Saadouni

Celkem třicet zdatných kuchařek, ale i kuchtíků, představilo odborné i laické porotě téměř pět desítek specialit ze sladké i slané kuchyně. Soutěž pořádal, stejně jako loni, Svatokžížský klub Gurmán, sbor dobrovolných hasičů a osadní výbor. „Gurmán je spolek milovníků dobrého jídla a dobré pohody. První ročník byl věnovaný štrůdlům, další bábovkám, pak následovaly pomazánky. Letos jsou to  kynuté speciality, sladké i slané," upřesnila za pořadatele Drahoslava Hepnerová, která přispěla do soutěže kynutými bramboráky.

Žezlo poroty třímali jenom muži

Bylo vidět, že si amatérští kuchtíci dali záležet. Stoly v obecní knihovně se prohýbaly pod desítkami specialit, tak nápaditých a upravených, že by se za ně nemuseli stydět ani zkušení odborníci. Do soutěže se zájemci hlásili již 14 dnů předem. Naprostou většinu letošních soutěžících tvořily ženy, odvážní muži byli jen dva.

„Hotové speciality hodnotí dvě poroty. Jedna laická. Tu tvoří v podstatě každý, kdo přijde a ochutná. Soutěž je anonymní, každý ochutnavač dostane do ruky lístek, na který napíše číslo  té ňamky, která mu nejvíc chutnala," popsala základní pravidla soutěže Drahoslava Hepnerová, s tím, že dobroty pak hodnotí ještě odborná porota. Tu tvoří pouze a jedině muži.
„Muži ze Svatého Kříže si to vymohli. jak říkají, muži mají vytříbenější chuťové buňky, tím i lepší odhad," vysvětlila Hepnerová. Předsedou odborné poroty ochutnavačů byl havlíčkobrodský radní Tomáš Hermann. Jak podotkl, porota bude mít opravdu těžkou práci, neboť všechny výrobky jsou lákavé už na pohled a chuťově vynikající. 

„Já osobně jsem nepekl nic, do soutěže přispěla manželka, co vytvořila, nevím, protože by to bylo proti pravidlům, ale na ochutnávání se těší," prozradil předseda poroty. Ze soutěžních specialit  laická porota společně s odbornou vybrali ty nejlepší, kteří měli šanci na hodnotné ceny a putovní vařečku. Podle svatokřížského knihovníka Jiřího Svobody mají tato kuchařská setkání mnohem větší význam, než by se zdálo. Nejde jen o to, přijít, ochutnat, co kdo dobrého uvařil, ale  přimět obyvatele Svatého Kříže aby se společně sešli, popovídali si a v dobré pohodě upevnili  sousedské vztahy. „Ne všude v každé obci je to pravidlem, aby lidé drželi pohromadě. I u nás se společenských akcí, které pořádáme, účastní většinou stále  jedny a ty samé tváře, což je trochu škoda," konstatoval knihovník.

Autor: Štěpánka Saadouni

30.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
To mají za sebou fotbalisté Štoků (v modrém). Tentokrát na ně nestačil nováček z Rozsochatce, který si odvezl porážku 6:1.

Štoky deklasovaly nováčka z Rozsochatce

V čele skupiny Střed druhé ligy jsou už zase havlíčkobrodští hokejisté (v červených dresech). Tábor totiž klopýtl s Kolínem.

Bruslaři rozstříleli Medvědy a vrátili se do čela tabulky

Jak odpovídali politici ve vysočinském Deník-Busu

Vysočina - Přinášíme vám vyplněný dotazník politických špiček z Vysočiny. Takto politici odpovídali na naše otázky v Deník-Busu před volbami v pátek 13. října.

Politika je v kraji pánská jízda

Vysočina - Přehled lídrů nejsilnějších politických stran na Vysočině jednoznačně ukazuje na pánskou jízdu. Ženu mají ve svém čele pouze Zelení. Před čtyřmi lety přitom stálo v čele kandidátek v kraji hned několik žen. ANO táhla vzhůru dnešní eurokomisařka Věra Jourová, ODS vedla do parlamentu Jana Fischerová, ženy stály v čele kandidátek Zelených, Pirátů i zemanovců.

Nebezpečná silnice: Na tahu Jihlava - Havlíčkův Brod se zranilo čtrnáct lidí

Havlíčkův Brod, Jihlava - Hlavní silniční tah z Havlíčkova Brodu do Jihlavy se stal v pondělí kritickým místem. Během jediného dne tam došlo ke dvěma vážným dopravním nehodám. Zranilo se při nich 14 lidí.

Školní zahrada se změní v místo relaxace i vzdělávání

Havlíčkův Brod - „Pomáhám, protože chci", to je společné motto pro 72 hodin dobrovolných aktivit po celé ČR, které pomohou lidem, nebo přírodě v našem okolí. Již pátým rokem ji pořádá Česká rada dětí a mládeže.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení