VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lesy na Vysočině byly v létě chudé na houby, teď je najde každý

HAVLÍČKŮV BROD - Po letošní houbařsky chudé letní sezoně nyní pro milovníky hub na Vysočině nastaly žně. Rostou takové druhy, které lidé rádi sbírají - ke hříbkům, babkám či klouzkům se v posledních dnech přidaly václavky.

4.10.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Archiv

Poslední dva týdny je úroda veliká, řekl dnes ČTK Jiří Pejchal z havlíčkobrodského Mykologického spolku.

Do září se v kraji houby objevovaly střídavě, podle toho, jak kde napršelo. Místní rozdíly byly značné. "Třeba v lese nad silnicí se daly najít a v lese pod ní ne, vzdálenost mezi nimi byla dva kilometry," uvedl Pejchal.

Pro brodské mykology se houbařská sezona dostavila v pravou chvíli. Na tradiční třídenní výstavě hub, která se do dneška konala v Muzeu Vysočiny, jich představili 330 druhů. Nečekaně vysoký byl také zájem veřejnosti. Expozici s mykologickou poradnou každý den navštívilo 400 až 500 lidí.

"Lidé občas přinesli i něco, co je jedovaté, ale ne nějak smrtelně. Najít muchomůrku zelenou není zase tak obvyklé," podotkl Pejchal. Houbaři se podle jeho zkušenosti dělí na dva druhy. Jedni sbírají pouze hřibovité houby, druzí se snaží naučit poznávat i jiné druhy. "Ale těch druhých je menšina," dodal.

Sám houby sbírá od mládí - vyrůstal na samotě v lese. "Hříbky moc nezbožňuju. Řízky dělám hlavně z holubinek nebo čirůvek," uvedl. Které druhy hub jsou nejlepší, to je podle Pejchala věc názoru. "Třeba pravé ryzce se považují za delikatesu, ale já je moc rád nemám," řekl. Sám si pochutná třeba i na trsnatci obrovském, což je houba, která roste u kořenů buků nebo dubů. I metr široké trsy mohou vážit až 20 kilogramů; jedlé jsou, dokud jsou mladé a měkké. Dají se z nich udělat vynikající řízky, na cibulce s kmínem chutnají jako husí krev.

4.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Josef Mladý

Lídr TOP 09 na Vysočině se obává ztráty demokracie

Volby na Vysočině.
AKTUALIZUJEME
46

ONLINE: Volby skončily. ANO vítězí i na Vysočině

ČSSD Vysočinu neudržela, ANO slaví vítězství

Vysočina – Vysočina už není oranžová. Zmodrala a ovládlo ji podobně jako jiné kraje hnutí ANO. Hlas hnutí ANO dalo 28,63 procent vysočinských voličů. Pro ANO jde o výrazné zlepšení oproti minulým volbám v roce 2013, kdy pro tuto stranu v kraji hlasovalo 15,89 procent voličů.

Reakce ODS: Otázka je, kam bude republika směřovat

Vysočina - S potěšení sledoval v Modrém domě v Jihlavě výsledky voleb do Poslanecké sněmovny volební štáb Občanské demokratické strany.

Krajský úřad dohlížel na klidné volby

Vysočina – Pracovníci Krajského úřadu Kraje Vysočina, kteří tradičně na volby na Vysočině dohlíželi, se během hlasování nesetkali s žádným závažným problémem nebo nedostatkem.

Přibyslav: Voliči jsou vzorní

Přibyslav – Ve třech volebních okrscích se volilo v Přibyslavi. Do budovy radnice přicházeli jak obyvatelé města, tak i voliči ze všech místních částí. V každém okrsku bylo zapsaných přes tisíc voličů, účast už v pátek překročila 40 procent.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení