VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jablka už padají, moštárny otevřely

Pohled /FOTOGALERIE/ - Moštovací sezonu v sobotu zahájila vesnická organizace Českého svazu zahradkářů v Pohledu na Havlíčkobrodsku.

25.9.2010
SDÍLEJ:

Moštovací sezonu v sobotu zahájila vesnická organizace Českého svazu zahradkářů v Pohledu na Havlíčkobrodsku.Foto: Ivo Havlík

Do drtiče a lisu pěstitelé sypali metráky jablek a na počkání si odváželi vitaminový mok.

„Práce nám jde od ruky díky výkonnému lisu, stroj jsme kdysi vyrobili z vyřazeného hydraulického zvedáku, kterým železničáři zpátky na koleje vraceli havarované vagony,” pochvaloval si technické vybavení moštárny Michal Tonner.

Lis obsluhoval s fortelem a stejně bravurně Josef Schober jablka drtil. Po každé várce zametl podlahu, aby na rotací odmrštěných slupkách nikdo neuklouzl.

Za litr jen korunu

Marie Polívková cedila vylisovanou štávu a vybírala platbu, od členů organizace pouhou korunu za litr, od ostatních trojnásobek. Při této láci to bude jen na energii a režijní náklady. „Jsem rád, že ve vsi moštárnu máme, už mě zdraví tolik neslouží, abych na zahradě udělal něco víc, než posbíral spadaná jablka,” ocenil provoz jednasedmdesátiletý Antonín Kudrna. „Ale na svůj věk vypadáte dobře,” oponoval jsem; muž, který se odpoledne chystal do Brodu, však mávl rukou: „Víte, když jsme zrovna u jablek, je to jako s nimi, slupka dobrá a uvnitř - červík”.

Odpad pro jeleny

Zákazníci si pochvalovali, že zbytky si nemusí odvézt zpět domů. Večer si pro ně přijel chovatel jelenů z Břevnice.

A jaká byla výtěžnost? Kdo přivezl metrák ovoce, musel mít alespoň padesátilitrový barel na štávu. Nesterilizovaný mošt podléhá rychle zkáze. Názory na konzervaci se různily. „Naliju to do PET lahví a uložím je do mrazáku, při vysoké hustotě mošt nezmrzne,” říkal jeden. „Tak velký mrazák nemám, musím mošt nalít do skla a sterilizovat,” pravil druhý. „Vaše starosti! Za pár dnů to vypiju,” usadil debatu třetí. Příští podzim zase tady? ptali se s obavou v hlase zahrádkáři. Moštárna je v hospodářské budově pohledského zámku. Obec ho musí prodat, aby měla na úhradu dluhů.

Ivo Havlík

25.9.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na zdraví!

Rebel sváteční speciál je mezi nejlepšími neobvyklými pivy

Fotografie, která se stane symbolem letošních voleb.
DOTYK.CZ
6

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

Řídila auto pod vlivem drog

Havlíčkův Brod - Pryč jsou ty časy, kdy řidiči usedali za volant omámeni jen alkoholem! Havlíčkobrodští policisté zastavili v pátek 20. října krátce před pátou hodinou odpoledne na ulici Na Výšině v Havlíčkově Brodě osobní automobil Fiat Punto.

Z vozidla zmizely autobaterie

Chotěboř - Krádež autobaterií ze zaparkovaného vozidla prověřují policisté v Chotěboři. K činu došlo v noci z pátku 20. října na sobotu na ulici U Stadionu.

Cizinci byli za vloupání už odsouzeni

Havlíčkův Brod – Pět cizích státních příslušníků se pokusilo v Havlíčkově Brodě začátkem minulého týdne odcizit dvě zaparkovaná osobní vozidla, Škodu Favorit a Škoda Felicia. Všichni již ve čtvrtek stanuli před okresním soudem v Havlíčkově Brodě a za své jednání už byli odsouzeni.

Vyhřívaná podložka usnadní nejmenším start do života

Havlíčkův Brod - Dětské oddělení dostalo při příležitosti Dne otevřených dveří přestavěné a zrekonstruované stanice intermediární péče o novorozence dar od Českých drah.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT