Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje Česnekový kabanos od výrobce Zemědělská a.s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava v produktu odhalilo bakterii Listeria monocytogenes.
Výrobek je nevhodný ke spotřebě. “Spotřebitelé, kteří jej mají doma, by kabanos neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu,” uvedl tiskový mluvčí SVS Petr Vorlíček
Identifikace výrobku podle SVS:
- Název: Česnekový kabanos
- Výrobce: Zemědělská a.s. Krucemburk, a. s., CZ 4901
- Datum výroby: 19. 2. 2024
- Datum spotřeby: 6. 3. 2024
- Velikost vyrobené šarže: 110 kg
Výrobek se distribuoval na Vysočině a v Pardubickém kraji, především v okolí městysu Krucemburk. Nejvíce výrobků – 50 kilogramů prodala podniková prodejna ve Ždírci nad Doubravou. Část vyrobených zásob byla distribuována i na Chrudimsko.
play_fill
Bakterie Listeria monocytogenes mohou způsobovat onemocnění zvané listerióza. Ta může být nebezpečná pro osoby s oslabenou imunitou, starší lidi, děti a těhotné ženy.
