VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší byla medovina, která se rodí v Zahrádce u Tomíků

Lukavec, Brno – Nejlepší medovina se rodí v Zahrádce u Tomíků v Lukavci a stojí za ní Roman Macholda. Vyplývá to z výsledků soutěže tradičních medovin, která se v závěru minulého týdne uskutečnila v Brně.

17.5.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK / Archív

Na soutěži Medovina roku se utkalo 70 druhů medovin ve čtyřech kategoriích. Medovina od Romana Macholdy zvítězila v kategorii Klasická medovina a současně získala také titul Šampion výstavy. „Úspěch v této soutěži nám samozřejmě udělal obrovskou radost a je to velká odměna hlavně pro manžela, který vítěznou medovinu vyrábí,“ reagovala Gabriela Macholdová, manželka Romana Macholdy. „Já sama takovou medovinu ani vyrobit neumím, ale starám se o další činnosti, které jsou při takové výrobě potřeba,“ připomněla Gabriela Macholdová.

Současně prozradila, že je za čerstvým úspěchem deset let usilovné práce. „Od začátku jsme vsadili na poctivost při výrobě medoviny, nešlo nám o to prodávat produkt, který by nesplňoval naše nároky a představy za každou cenu. Teď se ukazuje, že se to vyplatilo,“ dodávala manželka lukaveckého včelaře.

V kategorii Klasická jednodruhová medovina patří titul Přibyslavské medovině – lesní od Miroslava Zeleného.

V nejvíce obsazené kategorii Kořeněno-bylinná medovina (40 vzorků) získala prvenství Luženská medovina – jemná Vladimíra Slanaře a konečně kategorii Ovocná medovina ovládla Vilíkova vášeň – višňová Pavla Vaverky.

Degustátoři a výrobci hodnotili nabídku domácích (hobby) i profesionálních (komerčních) produktů v Brně už 5. května. Všechny medoviny, které se soutěže zúčastnily, mohli poprvé ochutnat návštěvníci včelařské výstavy, která se uskutečnila v rámci veletrhu Natur Expo. Ten se na Výstavišti Brno konal od 11. do 14. května.

Podstatou brněnské soutěže Medovina roku je, že se mohou účastnit jen kvašené tradičně vyráběné medoviny bez náhražek. „Také jsme si dali záležet na rozdělení medovin do několika kategorií podle použitého medu nebo ingrediencí. Poprvé jsme vydělili kategorii pro druhové medoviny kvašené z jednoho druhu medu, kam v našich zemích patří typicky lipové, slunečnicové či medoviny z medovicového medu,“ uvedl spoluorganizátor soutěže a majitel Muzea medoviny v Praze Jiří Pouček.

Právě do pražské degustační prodejny Muzea medoviny se oceněné vzorky z veletrhu Natur Expo mezitím přesunuly a jsou zde k ochutnání od úterý 16. do pátku 19. května.

Soutěž Medovina roku se koná s cílem poukázat na vysokou kvalitu české medoviny a její rozmanitost v profesionální, ale i domácí produkci.

Autor: Jiří Jíra

17.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Z lesa zmizelo smrkové dřevo

Ilustrační foto.

V Habrech chystají nové parcely a komunitní centrum

Knoflíky proti násilí

Havlíčkův Brod - Příjemnou atmosféru spojenou s kreativní činností mohli v pátek 24. listopadu zažít návštěvníci Family Pointu v Havlíčkově Brodě.

Advent byl v minulosti dobou střídmosti a rozjímání

Havlíčkobrodsko – V neděli 26 prosince vzplane první ze čtyř svící na vánočním věnci. O týden na to se rozsvítí na Havlíčkobrdsku na náměstích a návsích vánoční stromy.

AUTOMIX.CZ

Má vaše škodovka jedno zrcátko menší než druhé? Víte, proč to tak je?

V devadesátých letech se začal zejména u německých aut objevovat zvláštní jev. Mnozí z vás si dost možná všimli, že starší auta koncernu Volkswagen, ale i Mercedesy nebo vozy BMW, mají na straně spolujezdce výrazně menší zpětné zrcátko, než je to na straně řidiče. Proč to ale tak je?

Z vrtu budou čerpat sportovci i městys

Havlíčkova Borová – Dotaci ve výši 140 tisíc korun poskytne městys Havlíčkova Borová místní tělovýchovné jednotě Sokol.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT