Pro účastníky ze strany trhovců nastavilo jasná kriteria. Na trzích se mohou prodávat výhradně výrobky z domácích farem, výpěstky a chovy pocházející z domácí produkce. Například ovoce, zelenina, bylinky, koření, mléčné výrobky, med, vejce, uzenina, maso, chléb a pečivo nebo řemeslné výrobky. Letošní první trhy po zimní přestávce se konaly před světelskou radnicí ve čtvrtek. K mání byly například sýry, tvaroh, uzenina, koláče více druhů, které k podobným trhům patřily již za dob našich dědů a babiček. Na světelských farmářských trzích již tradičně poutá pozornost stánek na čtyřech kolech s nabídkou hub. Žampiony klasické i ty obří Portobelo a především hit zdravé kuchyně posledních let hlíva ústřičná, vše viditelně čerstvé. V tom je právě smysl farmářských trhů.

Jiří Víšek