VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Švédské delikatesy již podruhé

Chotěboř – V sobotu se v restauraci Panský dům konal Smörgåsbord 2 aneb opravdový švédský stůl podruhé v Chotěboři.

3.11.2014
SDÍLEJ:

Šéfkuchař Jan Pavlík u rautového stolu, kde se podávaly zeleninové saláty a originální švédské sýry. Všechny suroviny byly dovezeny ze Švédska a na místě zpracovány. Foto: Deník/Filip Brož

Součástí programu bylo i cestopisné vyprávění o Norsku, které bylo doplněno promítáním fotografií v podání Václavy Čechovské. Následně byl zahájen oficiální raut švédských delikates, které připravil šéfkuchař Jan Pavlík. Ten žije ve Švédsku na ostrově Gotland, kde provozuje personální agenturu pro kuchaře a řezníky.

„Honzu Pavlíka jsem měl čest poznat v době, kdy u mě vařil jako šéfkuchař v pronajatém horském hotelu v Krkonoších. Stali jsme se kamarády a jsme ve stálém kontaktu. Spolupráci jsme obnovili letos v dubnu, kdy jsme společně uspořádali první večer švédských delikates.

Akce měla velký ohlas a rozhodli jsme se tuto akci znovu zopakovat," řekl Martin Slanina, provozní restaurace Panský dům v Chotěboři.
Ten dodal, že i v sobotu byl o švédské delikatesy velký zájem a přišlo vice než sto hostů, kteří ochutnali například různé rybí a masové speciality, tradiční švédské pokrmy a lahůdky nebo sladké dezerty.

„Na příští rok chystáme další speciální akci, která bude zaměřena na španělskou kuchyni," prozradil majitel restaurace Pavel Halama.

Filip Brož

Autor: Redakce

3.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jaroslav Faltýnek a Andrej Babiš
46

ANO nevyhrálo na Brodsku jen v necelé desítce obcí

I sociální demokraté sledovali výsledky voleb společně.
18

Hodnocení voleb: Zklamání i naděje politiků

Lídr TOP 09 na Vysočině se obává ztráty demokracie

Vysočina - Strana TOP 09 se do poslanecké sněmovny dostala takříkajíc s odřenýma ušima.

AKTUALIZOVÁNO

ONLINE: Volby skončily. ANO vítězí i na Vysočině

Vysočina - Volby do Poslanecké sněmovny ČR skončily. Vysočina už není oranžová. Zmodrala a ovládlo ji podobně jako jiné kraje hnutí ANO.

ČSSD Vysočinu neudržela, ANO slaví vítězství

Vysočina – Vysočina už není oranžová. Zmodrala a ovládlo ji podobně jako jiné kraje hnutí ANO. Hlas hnutí ANO dalo 28,63 procent vysočinských voličů. Pro ANO jde o výrazné zlepšení oproti minulým volbám v roce 2013, kdy pro tuto stranu v kraji hlasovalo 15,89 procent voličů.

Reakce ODS: Otázka je, kam bude republika směřovat

Vysočina - S potěšení sledoval v Modrém domě v Jihlavě výsledky voleb do Poslanecké sněmovny volební štáb Občanské demokratické strany.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení