Do soutěže se letos přihlásilo deset dvoučlenných týmů. „Z toho osm týmů složených ze žáků středních gastronomických škol Kraje Vysočina a okolních regionů a dva týmy z partnerského kraje Nitra,“ upřesnila zástupkyně ředitele pro praktické vyučování Marie Mrázová.

Úkolem soutěžících je připravit suflé a moučník z brambor. Výtvory studentů pak bude i letos hodnotit čtyřčlenná porota.

Soutěž pořádá Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod ve spolupráci s Českým bramborářským svazem v rámci tradičních Bramborářských dnů v Havlíčkově Brodě.