VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobci medu z Havlíčkobrodska získali označení regionálního produktu

Havlíčkobrodsko – Exkluzivní značkou Regionální produkt Vysočina se mohou pochlubit další dva výrobci z Havlíčkobrodska. Značku, která potvrzuje regionální stopu výrobku, místní původ a jedinečný vztah k regionu, nyní může používat majitel včelí farmy Václav Fikar z Olešné a producent limitované šarže panenského medu Jan Krajíček z Rozňáku.

10.11.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK / Archív

„S regionální značkou už má v regionu zkušenost téměř osmdesát producentů. Smyslem certifikace je zviditelnění tradičního regionu a práce místních výrobců,“ uvedl hejtman Kraje Vysočina Jiří Běhounek.

Čtyři druhy nejžádanějších domácích medů nyní může regionální značkou označit Václav Fikar z Olešné. Fikarovi se včelařením zabývají již 23 let. Původně to měl být jenom koníček, nakonec se z něj ale zrodila včelí farma. V současné době včelařství vlastní 230 včelstev.

„Zabýváme se chovem včel, zpracováním včelích produktů i výrobou mezistěn různých rámkových měr,“ říkají o své farmě Fikarovi.

Produkcí panenského medu a dalších včelích produktů se zabývá druhý čerstvý držitel certifikátu Jan Krajíček z Rozňáku. Zdejší včelařství se specializuje na výběrové druhy medu v jednom z nejčistších regionů České republiky. „Naše včelky pečují o okolní ovocné sady, zemědělské pozemky, původní květnaté louky a přilehlý komplex pelestrovských lesů. V kombinaci s unikátní technologií se zaměřujeme na produkci panenského medu,“ říká včelař z Rozňáku.

Panenský med od jeho včel splňuje náročné podmínky pro používání ochranných značek Český med a Med jak má být. „Na rozdíl od klasického včelaření pro nás není rozhodujícím parametrem množství vyprodukovaného medu, ale jeho kvalita. O mimořádné kvalitě našich včelích produktů svědčí především vzrůstající poptávka zákazníků z celé České republiky a opakované nejvyšší hodnocení v celorepublikových soutěžích. Každá sklenice panenského medu z Rozňáku je proto označena centrálně evidovanou pečetí a originálem samolepky získané zlaté medaile v soutěži Český med roku,“ doplnil Jan Krajíček.

Současná síť prodejen regionálních produktů nově čítá 35 provozoven. Přibyla k nim prodejna v Rybní ulici v Chotěboři. „Zájemců o značku Regionální produkt Vysočina neubývá, tradiční držitelé certifikátů pravidelně žádají po dvou letech uplynutí platnosti propůjčené značky o prodloužení platnosti. V minulosti získali možnost užívat značku a její prodloužení například Klátilovy uzenářské speciality z Pacova, chléb Pekařství a cukrářství Jiřího Žáka z Havlíčkova Brodu nebo originální skleněné šperky Bibiány Zelníčkové ze Žďáru nad Sázavou. Aktuálně figuruje v databázi regionální značky třicítka producentů s desítkami originálních výrobků,“ uvedla mluvčí Kraje Vysočina Jitka Svatošová.



Cílem regionálního značení je zviditelnění regionu Vysočiny a také podpora zdejších výrobců. Značka usnadňuje orientaci zákazníkům, kteří si chtějí odnést skutečně pravý suvenýr z Vysočiny, i místním obyvatelům, kteří chtějí podpořit „své” výrobce. Držitelé certifikátu musí splňovat několik podmínek.

Jejich výrobky musí mít dostatečnou kvalitu, být šetrné vůči životnímu prostředí a také musí být jedinečné ve vztahu k Vysočině – vyrobené tradiční technologií, ručně nebo z místních surovin. Stylizované „V“ v logu značky představuje typickou kopcovitou krajinu Vysočiny se zbrázděnými bramborovými poli. Nepravidelná kontura symbolizuje ruční práci, osobní přístup a historickou patinu – známku dlouhodobého používání a kvality.

Autor: Veronika Hošková

10.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 11 880 Kč

Prodavači elektrotechniky, elektroniky a domácích potřeb prodavač/ka (pouze pro OZP). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 11880 kč, mzda max. 14380 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - dobré komunikační schopnosti, příjemné vystupování, spolehlivost, pečlivost, - obsluha zákazníků a pokladny, odborné poradenství při prodeji, nabídka zboží zákazníkům, doplňování zboží, údržba čistého prostředí prodejny, - prac. doba: po-pá 7:30 - 14:00 a 11:30 - 17:00 hodin, so 1x za 14 dní 7:30 - 11:30 hodin, - prac. poměr na 1 rok s možností prodloužení, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Ergotep, družstvo invalidů - prodejna, Na Valech, č.p. 3568, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Lenka Nováková, +420 469 660 912.

Výroba - Výroba Seřizovači 17 640 Kč

Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů obsluha ohraňovacího lisu, montážní dělník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17640 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - praxe v oboru kovovýroby, čtení ve výkresové dokumentaci a základy obsluhy CNC výhodou, - prac. doba PO-PÁ 6:00-14:30 a 14:30-23:00 hodin, Osobní kontakt možný PO a ÚT 9-11 hodin.. Pracoviště: Lébl s.r.o. - pracoviště, Průmyslová, č.p. 936, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Petr Lébl, +420 606 618 936.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 15 000 Kč

Číšníci a servírky číšník / servírka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Osobní kontakt možný každé pondělí 11-12 hodin.. Pracoviště: Rwd, s.r.o. - fabrika pizzerie, Beckovského, č.p. 2045, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Marta Marková, +420 733 600 527.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 14 900 Kč

Obsluha průmyslových robotů operátor svařování. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč. Volných pracovních míst: 7. Poznámka: - obsluha svařovacích robotů, - praxe jako operátor výroby výhodou, V případě zájmu o nabízenou pozici je nutné zúčastnit se náborového dne, který se koná každou středu v 8:30 hodin v sídle společnosti (není třeba se hlásit předem). Pracovní pozice jsou obsazovány průběžně - lze se tedy domluvit na nástupu ihned, nebo až např. po uplynutí výpovědní lhůty.. Pracoviště: Futaba czech, s.r.o. - havlíčkův brod, Baštínov, č.p. 130, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Markéta Bartáková, +420 569 496 415.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 24. dubna 2018

Dopadení nizozemských agresorů a přes dvě promile po dvou pivech: videa dne

Zdravotnická záchranná služba Kraje Vysočina nakoupila osm nových sanitních vozů.
9

Nové sanitky mají zdravotníci ve všech okresech Vysočiny

Knihovníci z celého kraje měli tvořivý den

Havlíčkův Brod - Den šikovných rukou si naplánovali na úterý 24. dubna profesionální knihovníci z celého Kraje Vysočina.

Jaké to je jít pěšky z Mexika do Kanady, povypráví cestovatelka v Brodě

Havlíčkův Brod – O zážitcích z jedné z nejnáročnějších pěších tras světa, přes 4 200 kilometrů dlouhou Pacifickou hřebenovkou, bude ve čtvrtek v Havlíčkově Brodě vyprávět sedmadvacetiletá rodačka z Nového Města na Moravě Monika Benešová. Akce se koná od 18 hodin v havlíčkobrodském centru Hubbr.

Řidiči už nebudou muset k fotografovi. Vyfotí je na úřadě

Havlíčkův Brod – Kvalitnější služby pro veřejnost již brzy nabídne havlíčkobrodské oddělení řidičských průkazů. Novinkou bude například to, že už lidé pro snímek nebudou muset běhat k fotografovi, ale vyfotí je přímo na úřadě. Než přejde úřad na novou technologii, bude agenda nějaký čas omezena.

Šaty Ilony Csákové přinesly Danečkovi první peníze na léčebný pobyt

Havlíčkův Brod – Za pět a půl tisíce korun se v pondělí vydražily šaty Ilony Csákové, které zpěvačka darovala do charitativního bazárku na podporu dvouletého Danečka z Havlíčkobrodska. Jarní bazárek každoročně pořádá havlíčkobrodská oblastní Charita. Patronkou letošního ročníku se stala právě Ilona Csáková.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT