VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zlatá Salima míří do Chotěboře: Svatební koláčky z kavárny uspěly

Chotěboř - Svou první Zlatou Salimou se může pochlubit Kavárna Chotěboř. Prestižní potravinářské ocenění si vysloužily svatební koláčky.

14.3.2018
SDÍLEJ:

Jana Fialová (vpravo) s maminkou Vladimírou, která vložila do svatebních koláčků kus rodinné historie.Foto: Deník / Nováková Erika

„Mám z toho obrovskou radost. Je to zásluha celého kolektivu, mého společníka Jindřicha Pospíchala, ale především mojí mamky. Recept na svatební koláčky totiž pochází z tajné receptury jejich rodiny,“ neskrývá nadšení majitelka Kavárny Chotěboř Jana Fialová.

Výrobky chotěbořské provozovny jsou mezi odborníky i laickou veřejností pověstné. Ochutnat zde můžete dorty všech chutí a vůní vyrobené z ryze vysočinských surovin. Není se proto čemu divit, že kavárna se již pyšní označením Česká chuťovka a Český výrobek.

„Svatební koláčky jsem do soutěže o Zlatou Salimu přihlašovala před dvěma lety. V těžké konkurenci jsme se však neprosadili. Vyšlo to až letos, a nám se tak splnil sen,“ vyznává se ze svých čerstvých pocitů Jana Fialová.

Kavárna Chotěboř se prezentovala v rámci společnosti Interlacto, která patří mezi nejvýznamnější vývozce mléčných výrobků v zemi a podobných veletrhů se zúčastňuje takřka pravidelně. „Nakupujeme od nich většinu surovin, a tak nám nabídli prezentovat se pod jejich hlavičkou. Do soutěže Zlatá Salima se totiž mohou přihlásit pouze vystavovatelé,“ vysvětluje majitelka Kavárny Chotěboř.

Z 52 přihlášených výrobků získalo ocenění Zlatá Salima pouze osm, mezi nimi zmíněné svatební koláčky z Chotěboře. V kavárně jsou na cenu hrdí o to více, že uspěli jako jediní z Vysočiny. „Kromě toho nás těší i to, že máme už několik let pozitivní zpětnou vazbu téměř z celé republiky. Lidem naše dorty a koláčky chutnají, jsme v povědomí, a to je dobře. I nadále jim můžeme nabídnout poctivé vysočinské suroviny a ruční výrobu, což je podle mého názoru hlavně v dnešní době důležité,“ dodala Jana Fialová.

Autor: Redakce

14.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 90 Kč

Pomocníci v kuchyni pomocná síla v kuchyni. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: U kroupů s.r.o., Nádražní, č.p. 106, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Jakub Fendrych, +420 777 917 185.

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 22 000 Kč

Skláři dutého, lisovaného a technického skla sklář - foukač. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - ruční výroba olovnatého křišťálu, - prac. doba PO-PÁ 6-14 hodin, Osobní kontakt možný pro předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Crystal glamour, a.s., 582 31 Okrouhlice. Informace: Vlastimil Křivohlavý, +420 605 265 701.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 20 000 Kč

Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) řidič sk. B. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - jízdy po celé ČR, denně návrat domů, - prac. poměr na 1 rok s možností prodloužení, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Vitalco, a.s., Hamry, č.p. 1596, 580 01 Havlíčkův Brod 1. Informace: Ladislav Jarkovský, +420 731 622 104.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Sociální pracovník 21 000 Kč

Ostatní specialisté v oblasti sociální práce sociální pracovník. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - vzdělání dle zákona 108/2006 Sb. o sociálních službách § 110, trestní bezúhonnost, ztotožnění se s činností Charity a jejími hodnotami (viz Etický kodex Charity ČR), znalost zákona o sociálních službách a standardů kvality sociálních služeb, motivace pro práci s cílovou skupinou služby, dobré komunikační schopnosti, umění aktivně naslouchat, ochota pracovat v odpoledních hodinách, - prac. poměr na 1 rok s možností prodloužení, Osobní kontakt možný po předchozí tel. domluvě.. Pracoviště: Oblastní charita havlíčkův brod - encéčko - nízkoprahové centrum pro děti a mládež, Sázavská, č.p. 598, 582 91 Světlá nad Sázavou. Informace: Markéta Jedličková, +420 569 426 070,734 435 226.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Vypnout mobily, je čas na výlet. Dětem stačí les za čtyři stovky

Městské oslavy v Chotěboři.
8

Chotěboř slavila několik kulatin

Cena medu by na Vysočině výrazně stoupat neměla

Havlíčkobrodsko – Jaký bude letos med, Bude ho dost a jaká bude cena? Spotřeba medu totiž v Česku roste. Podle statistiků v roce 2015 průměrný Čech spořádal kilogram medu. Přitom ještě v roce 1989 to bylo jen 400 gramů.

Krásná žena z Orientu, Ruska či Uruguaye? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny A

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či náměstích. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaší favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Nejvyšší fotbalová liga má nového partnera. Fortunu. Logo rozpoutá debaty

Marné hledání dlouhodobého partnera skončilo. Nejvyšší fotbalová liga má po letech silného partnera, se kterým se spojí na několik let dopředu: sázkovou kancelář Fortuna. Ta patří finanční skupině Penta, pod kterou spadá i vydavatelství VLM.

Města na Vysočině mají velké peníze v kapsách neplatičů

Vysočina – Poplatky za odpadky, nájemné nebo pokuty. Města na Vysočině se potýkají s neplatiči, kteří v součtu dluží desítky milionů korun.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT